לחמניות עדינות, רכות, ריחניות עם פודינג שממנו בשום אופן אי אפשר לסרב. מאוד טעים! נסה את זה, אני בטוח שזה יהיה גם המתכון האהוב שלך :)
מה הם המרכיבים לקחת:
קפיר
גבינת קוטג '
מרגרינה לאפייה
קמח
ביצה
סוכר
מלח
אבקת אפיה
* צימוקים / פירות מסוכרים - על פי בקשה
שלב 1
הכן את הבצק במשך לחמניות. חבילת מרגרינה לאפייה לחתוך לחתיכות קטנות, מערבבים קמח (3 כוס) ו disintegrant (0.5 כפית). טוחנים יחד לפירורים.
שלב 2
הוספת 200 מ"ל של יוגורט, ללוש את הבצק. יש אזהרה אחת: אתה צריך את הבצק כמו "לאסוף" את ידיו, אבל לא ללוש הרבה.
שלב 3
מחלקים הבצק ל 3 חלקים ולהסיר במקרר במשך 1 שעה.
שלב 4
עד שמתקבלים הבצק במקרר, להכין את המלית. מערבבים ביצה לבן, כוס וחצי בערך של סוכר, 500 גרם של גבינת קוטג ', וניל לטעם, צימוקים, פירות מסוכרים, קמצוץ של מלח. אגב, החלבון יכול להיות בנפרד להקציף קצף מוצק, ולאחר מכן להוסיף את המילוי - הוא טעים.
שלב 5
כל פיסת בצק מגולגלת החוצה לתוך עובי שכבה של כ 5 מ"מ. שימו את המלית על גבי ביוגורט, אנו פונים לחמניות. ואז לחתוך לפרוסות במרווח על תבנית אפייה.
שלב 6
שמן העליון מאפין עם חלמון ביצה ואופים כ 30 דקות בתנור. הטמפרטורה של 180 מעלות. בתיאבון, חברים שלי!
אם אתה אוהב את מתכון מאפינס - למכירה, כמו. אתה לא קשה לעשות, אבל זה מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, לנסות בשבילך. תודה!