! משהו חדש טעים וסלט חריג למסיבת השנה החדשה עם דג אדום תפוז. נסה את זה, אתה אוהב את זה!
אופן הכנה:
5 ביצים קשות מחולקות לבני חלמונים. חלבונים לגרר, ומועכים את החלמונים במזלג לפירורים. כתום 1 קלופים "מחיצה", לחתוך. אגב, אפשר להחליף את קלמנטינות תפוזים 2-3.
80 גרם של לגרר גבינה. גבינות ממליצים לקחת נורמלי, לא סוג יקר של "רוסי". 250g המלוח פורל, סלמון או כל חתך דגים אדום אחר לחתיכות. כמו כן, לחתוך את הזיתים, יספיקו כדי 50 גרם.
סלט התפשטות בשכבות לפי הסדר הבא: מחצית חלבוני ביצה פלוס מיונז. חלמוני נוסף בתוספת מיונז מעט, דג וחצי, זיתים, במחצית הנותרת של דגים, גבינה בתוספת מיונז, תפוז, חלבונים אחרים בתוספת מיונז. זיתים וסלט לקשט למעלה, קוויאר, עשבי תיבול, וכו '
כפי שמתברר חסה עסיסית בשל תפוז, אז זה מייד לשרת. חכה עד שכל שכבות ספוגות עם מיונז, אין זה הכרחי. בתאבון ו Happy New Year, חברים יקרים!