קוראים יקרים, היום משותף סודו של שימור הצמחייה טרי וריחני. ללא מקפיא! אני חושב שרבי פריצה החיים השימושיים. ואולי כמה כבר יודע בשיטה זו.
מאז אני גר בעיר, זה לא אפשרי בשבילי לקחת את עשבי תיבול טריים מהגינה. אני קונה אותו בסופרמרקטים. ולעתים קרובות זה קורה כי אתה פותח את השקית / מגש עם עשבי תיבול טריים וריחניים, שימוש מועט בישול, אבל אחרי יום או ימים ירוקים שנותרו קמל ואבד הריח והמראה שלה. אני לא יכול לסבול כזה דהוי ירוק!
מה לעשות? הנה הפלט. ברגע העלווה הביאה אותו הביתה ופתחה את החבילה, מייד לקצוץ את כל זה. אם יש לך סוגים שונים של צמחים מרפאים, כגון שמיר, עירית, פטרוזיליה, כל סוג של חתך לתוך בנפרד או ביחד מעורבים, אם לא באופן מהותי.
ועכשיו סוד: נוסיף עשבי תיבול טריים קצוצים בתוך צנצנת זכוכית נקייה, יבשה ומכסים במכסה. לא תאמינו, אבל זה ככה עשבי תיבול ניתן לאחסן שבוע ויהיה טריים כאילו זה עתה נקרע מהגינה! אני מבטיח לך!
אני משתמש צנצנת זכוכית קטנה עם הראש מתברג מתכת מתחת העגל. אני מקווה העצה שלי תעזור למישהו! תודה על תשומת הלב שלך!