מתכון טעים, קציצות לבביות, אשר לעתים קרובות אני לבשל ארוחת ערב עבור משפחתה. הם מאוד כמוני עבור מה להתברר טעים, וקל להכנה, והרבה מרכיבים אינה נדרשת.
מרכיבים:
מקלות סרטנים
גבינה
ביצים
שום
מלח
קמח
פִּתִים
שמן צמחי
אז, אנו מכינים את המוצרים הדרושים ולהתחיל לבשל. נצטרך 200 גרם של מקלות סרטנים באותו גבינה. מגררים את מקלות גבינה סרטנים נמחץ על ידי בלנדר, לחתוך דק עם סכין או לשפשף רק על פומפיה.
בהמשך אנו מנסים לנהוג שתי ביצי עוף, מלח ופלפל לפי טעם, אבל לקחת בחשבון כי המלח כבר נכלל מקלות גבינת סרטנים. אתה אפילו יכול לעשות לא מלח.
להוסיף 1-2 שיני שום כתוש, ומערבבים היטב. עכשיו תסתכלו על עקביות של בשר טחון וכתוצאה קציצות שלנו. אם אתה מצליח לסנוור קציצות אנד רול בפירורי לחם, ולאחר מכן לבצע ומטגנים אותם בשמן צמחי משני הצדדים.
אם המלית הפכה "נוזלית" (כי זה מקלות סרטן עסיסיים מאוד), ואז מוסיף 2-3 כפות קמח ולאחר מכן קציצות ומטגנות, לגלגל אותם בפירורים בעבר.
קציצות סרטן מחוץ מכרז מאוד, טעים בהחלט להתאים עם כל לקישוט. בתיאבון, יקירי!
אם אתה אוהב את המתכון - למכירה, כמו. אתה לא קשה לעשות, אבל זה מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, לנסות בשבילך. תודה!