כזה מקרל אתה לא מוכן! מסתבר מאוד טעים, מזין, מעורר תיאבון - זה פשוט בלתי אפשרי להתנגד! המנה הזאת יכולה להיות אפילו על שולחן החג לשרת - אני מבטיח לך שכולם יעריכו ולא להישאר יחידה בודדת! רשמו את המתכון!
מרכיבים:
מקרל
ביצים
גבינה
שום
בירק
מלח
פלפל
לימון
מיונז
נצטרך מקרל 3. הפשרת דגים קפואים, קרבי, ביסודיות לשטוף מבפנים. ביום מקרל עם סכין חדה עושה כמה חתכים רדודים באלכסון (שלוש יהיו מספיק).
מלח לשפשף דגים, פלפל שחור ולהשאיר למשך 10 דקות. בשלב זה, הלוואות בישול המילוי.
בקערה, לערבב חבורה של עשבי תיבול קצוצים (אני משתמש בצל ירוק בדרך כלל וגם שומר מעט), 50 גרם של גבינה מגוררת. כמו כן להוסיף 2 ביצים קשות. שלהם דק לחתוך או למרוח על פומפיה.
להוסיף 1-2 כפיות מיונז (תבחין שמנת חמוצה) וכל מילוי מוכן. אם אתה רוצה, אתה יכול לזה מלח ופלפל מעט.
עכשיו farshiruem מקרל מלית, עקף עם מיץ לימון (או פשוט לשים 1-2 פרוסות של לימון), עוטפים בנייר כסף.
דגים אופים בתנור ב 180 מעלות למשך כ 30 דקות. במשך 5-10 דקות עד רדיד מבושל ניתן לפתוח מעט, להסיר את פרוסות הלימון לחלק העליון של הדג נוצר כדי לעורר את התאבון קרום אפוי. בתיאבון, יקירי!
אם אתה אוהב את המתכון - למכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך. תודה!