בסתיו תמיד לבשל את פשטידת דלעת עם תפוחים. אה, מה ניחוח ברחבי הדירה במהלך האפייה - להתנגד, אף אחד לא יכול! תורות עוגה עבותות, רך, טעים, לא יהיו פירורים :)
מצרכים לעוגה:
ביצים
תפוחים
דלעת
קמח
מלח
סוכר
אבקת אפיה
חלב
חמאה (חמאה או ירק)
ראשית, להכין את הדלעת, אשר נצטרך 500 גרם. קיצוץ הבשר לחתיכות לטחון עד פירה באמצעות בלנדר. אם מטבח זה גאדג'ט לא תעשה כן, אתה יכול לשפשף דלעת על הפומפייה המשובחת.
עכשיו מוסיפים סוכר דלעת 100g, לשפוך 50 מ"ל חלב, לשים רצפת כפית מלח. כמו כן אנו מנסים לנהוג 1 ביצה ומערבבים בזהירות.
מוסיפים את הקמח מעורבב עם אבקת אפייה ללוש את הבצק. קמח יצטרך כ 2.5 כוסות או קצת יותר, ואת אבקת אפייה - 1.5 כפיות.
ואז לשמן את טופס האפייה עם חמאה או שמן ומורח את בלילת הדלעת. למעלה מתפרקים תפוחים (2-3 חתיכות), לחתוך לפרוסות. אמא שלי המוסיפה עוגת קינמון עדיין, כך שאתה יכול להתנסות גם להוסיף.
ובכן, רק צריך לאפות עוגה. הכין אותו באופן שחומם מראש תנור ל 200 מעלות. משוער זמן בישול 40-45 דקות. העליון עוגת Ready אתה יכול ומפזרים אבקת סוכר. תהנו מת שלך, יקירתי!
ראה גם: בעודי להכין מיץ דלעת בחורף. המתכון האהוב
אם אתה אוהב דלעת מתכון לעוגה - למכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך. תודה!