אני חולק איתך מתכון דג טעים בבלילה בצל. פשוט מאוד מתכון, הכין במהירות, וכל אלה שניסו מאוד. המתכון שאני יכול להמליץ, לקחת אותו ספר הבישול שלך.
אופן הכנה:
על פי המתכון הזה, אתה יכול לבשל דגים. אני בדרך כלל לבשל את פולוק הבלילה או הייק - קבל טעים. דגים, אנחנו צריכים כ 500 גרם.
אז, הדג הוא חתך לתוך פילה לחתוך לחתיכות קטנות. פילה ימחה עם מגבות נייר שהיו על דגים לא עודף לחות. קצת לשפשף את החלקים עם מלח ופלפל לפי הטעם.
עכשיו מכינים את הבלילה הבצל. המרכיב העיקרי - קשת - אנחנו צריכים 1-2 חתיכות, בהתאם לגודל. בצל צריך לטחון או קוצצים דק או טחון.
כדי להוסיף את הבצל 3 ביצים, 3-4 כפות מיונז, מלח וקמח קצת. אני תמיד לשים את הקמח בעיניים, מבט על עקביות. 3-4 כפות מן הבלילה על הצפיפות אמורה להיות בערך כמו שמנת חמוצה.
חתיכות של פילה דג לשים את הבלילה, ולהשאיר אותה במשך 5 דקות. ואז להניח את הדג במחבת ומטגנים בשמן חם עד להזהבה.
אגב, דג זה יכול לחול רוטב השום החתימה שלי עם עשבי תיבול. לקרוא את המתכון כאן.
בתיאבון, יקירי!
אם אתה אוהב את המתכון - למכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך. תודה!