היום לארוחת צהריים הכנתי כאן תפוח אדמה עם פטריות - נאכל בבת אחת. המתכון הוא פשוט, מהיר, תפוחי אדמה המתקבל פשוט מדהים! כן גם עבור משפחתו - בטוח, שכולם יאהבו!
מרכיבים:
תפוחי אדמה
פטריות
בצל
גבינה
מלח
פלפל
בירק
חמאה
שמן צמחי
מיונז או שמנת חמוצה
קח 4-5 תפוחי האדמה ומבשלים עד מבושל בקליפתם. ואז לטהר את לאורכם תפוח אדמה וחותכים לשני חלקים.
בעזרת כפית בעדינות להסיר באמצע, עוזב את הקצוות של כ 1-1.5 ס"מ, תלוי בגודל של תפוח אדמה. אגב, תפוחי האדמה, אשר מוסר, לא נזרקו משם, ושימוש לבישול מאכלים אחרים. לדוגמא, אני משתמש עבור סלטים.
עכשיו קח 200 גרם של פטריות, אני עושה את זה בדרך כלל פטריות, אבל אתה יכול לקחת ופטריות אחרות. מאוד טעים יהיה עם פטריות או פטריות. אם אינך משתמש פטריות, הפטריות צריכות מראש לרתיחה.
אז, פטריות מטוגנות בחמאה עם בצל (1 PC הוא די מספיק). הוספת מלח ותבלינים לפי הטעם שלך.
לאחר מכן מוציאים את הפטריות מהכיריים, מוסיפים להם 2 כפות מיונז או שמנת חמוצה, מערבבים. ניתן גם להוסיף עשבי תיבול, כמו גם שן שום.
קבל תפוחי אדמה פטריות מילוי farshiruem, ומפזרים גבינה מגוררת (כל תצטרך בערך 100 גרם) ו בתנור.
תפוחי אדמה אופים ב 180 מעלות במשך 10-15 דקות. מגישים חם כמנה נפרדת, ומקשטים העליון עם צמחייה. בתיאבון, יקירי!
ראה גם: תפוחי אדמה בתנור מלך
Lazy עוגות במחבת עם בצל וביצה. 10 דקות והכין (ללא מהומה עם מבחן)
אם אתה אוהב את המתכון - למכירה, כמו. ואל תשכחו להירשם ל- RSS Feed שלי, כדי לא לפספס את המתכונים החדשים! תודה!