פלאן עם פטריות ועגבניות

שופע! יפה פנק את יקיריהן מאפים טעימים.

מרכיבים:

לארוז של בצק עלים (צלחת)
400 גר '. פטריות
100 גר '. גבינה
2 ביצים
0.5 כוס חלב
2 עגבניות בינוניות או 10 חתיכות. עגבניות שרי
עשבי תיבול (בצל, שמיר, פטרוזיליה)
שמן צמחי
מלח
פלפל - לפי הטעם

אופן הכנה:

1. פאף או פריך בצק להפשיר מעט ומרדדים.

2. משמנים את תבנית אפייה בשמן ומפזרים קמח או סולת.

3. מכניסים את הבצק לתוך תבנית בצוקים טופס גבוה - לפחות 3 ס"מ. חותך את הבצק העודף בסכין חד.

4. הפוך דקירות תכופות לבדוק מזלג או קיסם, כך שזה לא להתנפח הרבה בתהליך של אפייה.

5. מגררים את הגבינה על פומפיה בינונית.

6. מפזרי מחצית הבצק את הגבינה המגוררת.

7. מחממים תנור ל 170 מעלות. שים את הטופס הבסיס לתנור ואופים במשך 10 דקות.

8. פטריות ובצל לקוביות קטנות. בצל ומטגנים עם פטריות עד מבושל בשמן צמחי.

9. פטריות לשים על גבי יסודות של בצק אפוי, מלח, העונה עם תבלינים לפי הטעם.

10. הירוקים לשטוף, יבש, קוצצים לשים אותו על גבי פטריות.

11. עגבניות נשטפות, לחתוך ואז לחתוך לפרוסות דקות.

אם באמצעות עגבניות שרי, הם יכולים לחתוך לשניים.
לשים עיגול על גבי הירקות ומלח.

12. ביצי Beat מזלג עם קמצוץ של מלח ופלפל.

13. להוסיף ביצים וחלב, שאר גבינה מגוררת. ניתן להוסיף כל תבלינים לפי הטעם ואת הרצון.

14. עוגה בצורת מילוי וכתוצאה התערובת.

15. פשטידת פטריות מילוי אופה בתנור על 180 מעלות במשך 30-40 דקות, עד מבושל.

בתיאבון!

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!