הפוך שטרודל טעים - גם אם מעולם לא נעשה, זה לא קשה
מחפשים תפוחים (4-5 חתיכות), עדיף ציונים חמוצים, אבל לא בהכרח. לאוואש (בכלל), סוכר, קינמון, חמאה, אגוזי מלך.
תפוחים לחתוך לריבועים קטנים (או רוצים), מערוך אגוזים להכות את פירורי החבילה. תפוחים עם חמאה וחומה סוכר וסוכר.
לאחר תערובת מאלית יחידה קוררה, לשים על פיתות, אגוזי מלך שלמי פיתות להעיר גיליון ולהפוך רול.
משמנים את העליון עם חלמון ביצה או חלב, מפזרים אגוזים בתנור.
התנור כי השטרודל מבושל מהר מאוד, כ -10 דקות, עד לחמם בחום. לאחר בתנור, אתה יכול טפטוף עם חמאה מומסת, ואחרי הקירור מפזרים אבקת סוכר וקינמון, כמו שעשיתי.
עוד מתכון פשוט עם פיתה מתוקה לראות כאן: https://zen.yandex.ru/media/zhitvkusno/pirog-iz-lavasha-s-fruktami-5db9a59e1d656a00ae94355a
כמו עבור - בתוספת בקארמה ✊! מנוי - obnimashki 🤗) ניסיתי)) על שאלות - תשובה בהנאה. כל טוב! 🙏