יום טוב, במשקל!
לבקשתכם, אני חולק מתכון מרק עם כדורי בשר עוף, עדשים ותפוחי אדמה.
אנחנו צריכים:
- חזה עוף טחון.
- 2-3 תפוחי אדמה בינוניים.
- 1 גזר בינוני.
- בצל 1.
- 60 עדשים g (השתמשתי באדום).
- פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח.
- הירוקים אהובים.
הכנה.
מכניסים את התבנית על אש לעבר 3-3.5 ליטר מים, להוסיף קצת מלח 1/3 כפות מלח.
בעוד מים רותחים, הכנת ירקות - נקי, שלי. לשפשף את גזר ובצל קצוץ. תפוחי אדמה חתוכים לקוביות.
פלפל עוף טחון, מלח, מערבבים היטב לסובב קציצות, הנחת אותם על קרש חיתוך.
כנות מוכנה.
גזר ובצל ומטגנים בלי שמן על מחבת טפלון. כדי לא לשרוף - להוסיף מעט מים.
לאחר שהמים רותחים, שליחת מחבת קלויי גזר ובצל.
אחרי 5 דקות מוסיפים את תפוחי אדמה ועדשים שטף.
לאחר שהמים רותחים שוב לאחר הוספת תפוחי אדמה ועדשים - לרוץ הקציצות.
שים פלפל אנגלי אפונה מעטים עלה דפנה.
מביא מוכן. קוצצים דק ומוסיפים עשבי תיבול האהוב שלך לתוך המרק המוגמר.
בתיאבון!
לטעום את המרק הוא כמו אפונה, אבל לא כמו מבוטא ורך יותר.
אפשרויות לבישול תלויות בטעם שלך.
זה בידיים שלנו - ניסוי!
הירשם לערוץ שלי אם אתה מעוניין אני הולך בדרכם שלהם על הרזייה okoloPP.
אין לחוס אוהב, לתמוך בי!
אני לא מתיימר להיות מומחה PP. רק שיתוף חוויות. אני "OkoloPP"