הסלט יוצא הדופן הזה עם ירקות ינצח אותך בפשטות ובטעמו. יוצא מאוד קל, לא שמנוני ועסיסי. הוא בהיר וטעים, ולביבות ביצים עדינות מעניקות לו גרידה מיוחדת. סלט זה מושלם לתפריט היומי. אבל על השולחן החגיגי, זה יהיה שימושי. זה יהיה מוערך גם על ידי מי שמקפיד על תזונה נכונה.
הכנת סלט כל כך קל וטעים היא פשוטה ומהירה מאוד. לשובע רב יותר, ניתן להוסיף כל בשר אפוי, מעושן או מבושל לסלט.
הקפד לנסות את הסלט הזה עם ירקות ולביבות ביצים. הוא טעים מאוד, קליל ואפשר לבשל אותו כל עונת האביב-קיץ.
רכיבים:
- ביצים - 2 יח'.
- תירס משומר - 1 קופסת שימורים
- מלפפון - 2 יח'.
- פלפל - 1 יחידה.
- בצל ירוק - חבורה
- יוגורט סמיך לא ממותק - 2-3 כפות. ל.
- מלח לטעימה
מתכון שלב אחר שלב
1. ראשית, מכינים את כל המרכיבים לסלט.
ראשית, חותכים שני מלפפונים בינוניים לפרוסות, ולאחר מכן חותכים את הפרוסות לקוביות.
קוצצים צרור בצל ירוק.
2. אנחנו לוקחים פלפל מתוק אחד ומנקים אותו מזרעים. חותכים את הפלפל לצלחות מלבניות, ואז חותכים אותם לקוביות.
3. שוברים שתי ביצים לקערה. ממליחים אותם מעט ומקציפים הכל עם מזלג עד לקבלת תערובת חלקה.
4. ממסה זו מטגנים 2 פנקייקים זהים בערך בכמות קטנה של שמן צמחי. מטגנים את הפנקייק משני הצדדים עד שהם מוכנים.
5. את הלביבות שהתקבלו חותכים לאורכם ל-4 חלקים ועורמים אותם בערימה. חותכים לרצועות.
6. בקערה, הוסף מלפפונים קצוצים, ביצים, פלפלים, פחית תירס משומר ובצל ירוק. אנו ממליחים את הסלט לפי הטעם ומתבלים ב-2-3 כפות. יוגורט סמיך לא ממותק. אנחנו מערבבים הכל. אפשר גם להלביש את הסלט בשמנת חמוצה או מיונז.
הסלט מוכן להגשה.
הסלט היה טעים מאוד ורענן. ההכנה פשוטה ומהירה. לשובע רב יותר, אפשר להוסיף לסלט הזה פילה עוף אפוי או מבושל. הסלט הזה נהדר לכל יום, ועל השולחן החגיגי.
מתכון וידאו
המתכון נלקח מאתר הבישול שלי gotovimop.com