#תפריט #רעיון מנות ממקלות סרטנים כבר הפכו מוכרות על שולחננו. הם מתווספים לפשטידות, סלטים וחטיפים שונים. ואיזה קציצות טעימות עשויות ממקלות סרטנים 😋! עסיסי, עם קרום חום זהוב - פשוט טעים😋!
רכיבים: מקלות סרטנים, גבינה חצי קשה, ביצים, שום, קמח חיטה, פלפל שחור גרוס, מלחים אופציונליים, שמן צמחי, קמח ללחם
שיטת בישול:
הכן את כל המרכיבים הדרושים.
מסירים את העטיפות ממקלות הסרטן, מגררים אותם על פומפיה גסה.
מוסיפים למקלות גבינה מגורדת, שום כתוש, ביצים גולמיות, 1 כף קמח, פלפל ומלח, כתושים במכבש או בפומפייה דקה. לְרַגֵשׁ. בשר טחון לקציצות מוכן.
יוצרים קציצות בידיים, לחם בקמח.
מטגנים את הקציצות בשמן חם משני הצדדים עד להשחמה יפה, כ-5-7 דקות כל אחת.
קציצות סרטנים מוכנות!
בתאבון 😋!!! אם אהבתם את המתכון שלי ובישלתם לפיו, אשמח מאוד אם תשאירו את ביקורת התמונות שלכם 🤗🥰. מעניין לראות מה יצא לך.
אתה יכול לצפות במתכון הווידאו שלי ⬇️