הייק עם ירקות בתנור

שלום לכולם, חברים! אני מביא לידיעתכם מתכון לבישול מנה טעימה. ארוחת ערב או צהריים לכל המשפחה בחיפזון בלי רעש. הייק עם ירקות בתנור מוכן בפשטות ובמהירות, מחומרים פשוטים ובמחיר סביר. הייק אפוי בתנור ברוטב שמנת חמוצה היא מנה טעימה מאוד, ריחנית ומשביעה. ארוחת צהריים או ערב נפלאה, אפשר להגיש אותה ביום חול עם סלט, גם מבוגרים וגם ילדים אוכלים בהנאה.

רכיבים: תפוחי אדמה, הייק, בצל, עגבניות, שמנת חמוצה, רסק עגבניות, מיונז, שום, מלח, תבלינים, שמן צמחי - לשימון התבנית

שיטת בישול:

פילה הייק חתוך לחתיכות מנות, מלח, מפזרים תבלינים.

מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים לקוביות, ממליחים לפי הטעם. בצל חתוך לחצאי טבעות.

משמנים את תבנית האפייה בשמן צמחי, מעבירים את תפוחי האדמה, בצל למעלה, עכשיו הדג.

בואו נכין את המילוי. מערבבים שמנת חמוצה, מיונז, רסק עגבניות, שום קצוץ וקוביות עגבניות. יוצקים דגים עם ירקות.

מכסים בנייר כסף ושולחים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40-50 דקות.

מתכון וידאו