הקאפקייק הזה מתאים לארוחת בוקר, לתה, לרצות את הילדים, הוא טעים, משביע, עם אגוזים וחתיכות שוקולד, מוזגים בשמנת חמוצה וסירופ תותים. #ארוחת בוקר
רכיבים: ביצה, קמח, שמן צמחי ללא ריח, סוכר, קפיר או חלב, אבקת אפייה, אגוזי מלך או כל אחר, שוקולד, סוכר וניל, שמנת חמוצה לשמנת, סוכר לשמנת, סירופ מכל ריבה. (אי אפשר להגיש מועמדות)
שיטת בישול:
מערבבים בקערה קטנה את הביצה, הקמח, החמאה, הסוכר, הקפיר, סוכר הוניל, מוסיפים קצוץ דק אגוזים וחתיכת שוקולד, מערבבים הכל היטב ומכניסים למיקרוגל ל-3 דקות במלואו כּוֹחַ. יש לי מיקרוגל של 700 וואט. לא לשים בכוס, הבצק יתפח ועלול להישפך על הקצה. הייתה לי חוויה כל כך גרועה...
לאחר שלוש דקות העוגה מוכנה לחלוטין, בהירה, נקבובית, מוסרת היטב מהתבנית. מיד מזגתי לו סירופ תותים.
ערבבתי שמנת חמוצה עם סוכר עד שהאחרון נמס ויוצקתי את הקאפקייק מעל. מעוטר באגוזים. תה שמח!