במתכון הזה אני אראה לכם איך לבשל במהירות פסטה עם עגבניות שרי וגבינת פטה! הפסטה הזו תהיה תוספת נהדרת ומעניינת לכל ארוחת ערב! וכשתראו כמה זה קל להכנה, תבינו בקלות למה המתכון הזה הפך לאגדת טיקטוק אמיתית! הקפד לנסות את זה! בתאבון לכולם!
רכיבים: פסטה, גבינת פטה, עגבניות שרי, שום, בזיליקום, עשבי פרובנס, אורגנו מיובש, שמן צמחי, פלפל טרי טחון
שיטת בישול:
מתכון וידאו:
אנחנו מניחים 250 גר' בתבנית אפייה. עגבניות שרי. מהדקים 3 שיני שום עם הצד השטוח של סכין ושולחים אותן לעגבניות השרי. הוסף קצת שמן צמחי. אנחנו מערבבים הכל ביחד. במרכז המיכל אנו מניחים 250 גר'. גבינת פטה.
לתבלינים אני מוסיפה 2 כפיות. ל. עשבי תיבול פרובנס, 2 כפיות. ל. אורגנו מיובש וקצת פלפל גרוס טרי. לא כדאי להוסיף מלח כי גבינת פטה כבר די מלוחה. אנחנו מכוונים את הטמפרטורה בתנור ל-200 מעלות ושולחים לתוכה את הפטה עם עגבניות שרי ותבלינים למשך 30 דקות.
בשלב זה מביאים מים לרתיחה בסיר ומרתיחים בתוכם את הפסטה. אני משתמש בפטוצ'יני. אתה יכול לקחת כל אחד, העיקר שהוא לא דק מדי.
אנחנו מוציאים את המיכל עם פטה, עגבניות, שום ותבלינים מהתנור וקוצצים את תוכנו במזלג, תוך כדי ערבוב. אפשר להוסיף בזיליקום טרי אם רוצים. זה יהפוך את המנה לארומטית עוד יותר ויתאים בצורה מושלמת לטעם של עגבניות וגבינה. מוסיפים את העיסה לתערובת שהתקבלה. ואז לערבב הכל שוב.
בתום הבישול מגישים את הפסטה על צלחת. מקשטים בעלי בזיליקום אם רוצים ומגישים.