מאוד רציתי לנסות מימוזה עם טונה, ויצא שהוספתי גם סלמון)
רכיבים: גזר, תפוחי אדמה, ביצים, שימורי טונה, סלמון כבוש, גבינה מעובדת לקישוט, בצל, חומץ לכבישת בצל, מלח, סוכר לכבישה, מיונז
שיטת בישול:
מרתיחים את כל הירקות והביצים. מקלפים ומתחילים לקפל את הסלט, חסה בשכבות, משפשפים את הביצים וגם, חותכים את הבצל לקוביות, מרימים בחומץ, מלח, סוכר ומסננים את המיץ מהבצל. זה לא נחוץ בסלט.
השכבה הראשונה, תפוחי אדמה, בצל כבוש, טונה, מיונז קל, גזר, מיונז, ביצה ללא חלמון, השאירו את החלמון לקישוט, שאריות תפוחי אדמה, סלמון כבוש, פשוט לא נשארה לי טונה, והיה סלמון, בצל שלנו, גזר, מיונז, מיונז ביצים וכבר שלושה חלמונים, לקשט איך שאנחנו רוצים.יש לי מסירה מומסת של גלדיולוס, אפשר לשים פלפל אדום בפנים, או אם יש משהו ירוק בצל. נראה טוב.
הסלט לא יבש, לח במידה, מאוד נעים לטעם, כמובן שרצוי לא להשאיר סלט כזה לאורך זמן, הרי הדג ולדעתי לא ישאר))) בתיאבון)