אפשרות זולה ומהירה מאוד לנשנוש שולחן חגיגי מהמרכיבים המשתלמים ביותר. המאפים האלה נראים מאוד חמודים וטעימים. זה החטיף המושלם לביס אחד. מתאבנים אלה מושלמים גם לשולחן מזנון.
מתאבן כזה מכינים על שיפודים מהר מאוד ומקבלים ממנו הרבה. המרכיבים הזמינים ביותר הם גבינה, נקניק וזית ירוק. רצוי לבחור נקניק בקוטר גדול ולקחת כבר חתוכה, היא דקה ומתקפלת היטב. ניתן להחליף זיתים ירוקים בזיתים שחורים אם רוצים.
שימו לב לאופציה נהדרת כזו למתאבנים לשולחן חגיגי ומזנון. זה מהיר, פשוט, יפה וזול לחלוטין.
רכיבים:
נקניק - 300 גרם
גבינה - 100 גרם
זיתים מגולענים - פחית אחת (300 גרם)
שיפודים - 40 יח'.
מתכון שלב אחר שלב
1. חותכים 300 גר' נקניקיות לפרוסות דקות או שאפשר לקנות נקניקיות חתוכות מראש. כל סלמי עובד היטב עבור מתאבן זה. רצוי לבחור בקוטר גדול יותר של הנקניקייה.
2. ראשית חותכים 100 גר' גבינה לפרוסות בעובי של כ-1.5 ס"מ. לאחר מכן חותכים את פרוסות הגבינה לריבועים בגודל 1-1.5 ס"מ.
3. מקפלים את צלחת הנקניק לשניים. שמים עליה חתיכת גבינה וזית אחד. אנחנו מחוררים הכל עם שיפוד. כדי שהמתאבן יראה יפה יותר על השולחן, השתדלו לשים תמיד גבינה וזית באותו סדר ולחורר עם שיפוד רק בצד אחד: או מהצד של הגבינה או מהצד של הזית.
המתאבן התגלה כטעים מאוד, יפה ויוצא דופן.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com