איזה הרינג טעים יוצא! עם תפוחי אדמה ולחם שחור - פשוט טעים! אני אגיד לך עכשיו איך אני ממליח הרינג בשמן, בלי שום חמוצים ושאר צרות.
אז, אנחנו לוקחים הרינג אחד וחותכים אותו לפילה. חותכים לחתיכות בעובי של כ-2 ס"מ.
חותכים את הבצלים לחצאי טבעות. עכשיו אנחנו לוקחים מיכל מתאים - צנצנת או מיכל, ופורסים בצל והרינג בשכבות. מפזרים מלח על כל שכבת הרינג.
ממלאים בשמן צמחי, סוגרים את המכסה ומכניסים למקרר. למחרת (אחרי יום) אפשר לנסות. הרינג מומלח קלות. אם אתה רוצה שזה יהיה קצת יותר מלוח - אז שמרו על זה יותר -1.5-2 ימים. באופן כללי, נסה לעשות את זה טעים עבורך.
אגב, לא רק הדג טעים, אלא הבצל, וגם השמן עצמו.
באותו אופן אפשר לכבוש מקרל - זה גם יוצא טעים!
בתיאבון, יקיריי!
רכיבים:
הרינג 1 PC
בצל 1 יחידה
מלח 3 כפות
שמן צמחי 7 כפות
קרא גם:
אם אתם אוהבים את המתכון להרינג מלוח, בבקשה תאהבו. הירשמו גם לערוץ כדי לא לפספס מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!