קל מאוד להכנה, אבל סלט טעים להפליא עם עוף, פטריות וגבינה. סלט כזה מושלם לכל אירוע: ליום הולדת או אפילו לשולחן ראש השנה. זה מעורר תיאבון ומשביע במידה. כל המרכיבים בו משולבים בצורה מושלמת, כך שהסלט הזה פשוט לא יכול שלא בבקשה. בצל ירוק מוסיף פיקנטיות מיוחדת לסלט העוף והפטריות הזה.
הסלט הזה מוכן מהר מאוד ולא קשה בכלל. עבור המשפחה שלי, אני מכין לפעמים סלט כזה לארוחת ערב, מכיוון שהמרכיבים כולם פשוטים ובמחיר סביר. אגב, בצל ירוק בסלט הזה אפשר להחליף בבצל.
הכינו את סלט העוף, הפטריות והגבינה הרב-תכליתי הזה למשפחה שלכם. אני בטוח שתאהבו אותו גם בגלל הפשטות והטעם הבהיר שלו!
רכיבים:
- פילה עוף מבושל - 400 גרם
- גבינה - 250 גרם
- שמפיניון כבושים - 250 גרם
- ביצים מבושלות - 3 יח'.
- מיונז - 100 גרם
- בצל ירוק - צרור
- מלח לטעימה
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מתכון שלב אחר שלב
1. חותכים את פילה העוף המבושל לקוביות קטנות.
חותכים גם לקוביות 250 גר' גבינה קשה.
2. חותכים גם שלוש ביצים מבושלות לקוביות.
חותכים את הפטריות הכבושות לפרוסות. אם הפטריות אינן גדולות, ניתן לחתוך אותן לרבעים או ל-2 חלקים.
3. קוצצים דק צרור בצל ירוק בסכין.
4. נעביר את כל החומרים הקצוצים לקערה שבה נערבב את הסלט.
ממליחים את הסלט לפי הטעם ומפלפלים בפלפל שחור. מוסיפים מיונז ומערבבים היטב את הסלט.
מעבירים את הסלט המוגמר לקערת סלט ומגישים.
הנה סלט כל כך טעים להפליא וקל מאוד להכנה. הקפד לבשל אותו!
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com