איך להפוך את השולחן החגיגי שלך ליוצא דופן? במיוחד אם התקציב לא טוב במיוחד עבור לובסטר או שליו?
פשוט מאוד! אנחנו הופכים סלט מסורתי למסעדה ואפילו מנת משתה תוך שימוש בתבשילים ובטריקים קטנים.
למשל, אפשר להגיש את הסלט המפורסם והאהוב כל כך בכוסות רגילות. מְשׁוּנֶה? עם זאת, מנה כזו נראית אלגנטית מאוד, במיוחד במקרה שכולם "קוטפים" עם כפית בקערת סלט אחת. והנה כוסות או קערות.
ויפה ועשיר, מה שתגיד.
ואם תרצו, תוכלו לארגן שולחן מזנון אמיתי, וכאן כוסות-כוסות שימושיות.
שולחן עם עיצוב זה ישתנה מיד. זה כבר לא רק התכנסות עם קרובי משפחה, אלא משתה אמיתי.
לא אוהב את זה בכוסות או בכוסות?
בואו ננסה פיתות!
הכל אותו דבר, רק שכדאי לעטוף את הסלט חצי שעה לפני ההגשה, כדי שהפיתות לא יתרככו ולא יתחילו להיקרע בעת החיתוך.
אבל כל זה כבר ידוע והגיע לעם. אבל מעטים האנשים שניסו לדפוק לחמניות הרינג.
איך אתה אוהב את האפשרות הזו?
קולפים את הסלקים הגדולים המבושלים וחותכים לפרוסות הארוכות הדקות ביותר. עטפו בתוכו חתיכת סלק ואז פעלו לפי המתכון.
מגישים מיונז בנפרד!
אפשרות נוספת היא טארטלטים, קרקרים, פרוסות לחם.
או לחתוך צלחות כאלה מהפירור, לייבש אותן מעט בתנור, ואז למלא בסלט.
באופן כללי, חמש אפשרויות להגשת "מעיל פרווה" הוא למעשה איכשהו לא מספיק. אבל יש מקום לפנטזיה להתגלגל. אז קבלו השראה והיו יצירתיים!
מזל טוב ובריאות!
__________________________________________________________________________________________
🔥הכתבה הזו היא מ-Pulse והערוץ שלי הוא הגדול ביותר ב דוֹפֶק- היכנסו, מגניב שם! ❤️
אהבתם את המאמר?
להירשם לערוץ "הערות קולינריות על הכל"
זה לא קשה לך, אבל אני מרוצה!
תודה שקראתם עד הסוף!