לחמניות פיתה במילוי טעים, ניתן לטגן במחבת או לאפות בתנור.

לחמניות פיתות. אפשר לטגן במחבת, אפשר לאפות בתנור. ניתן להשתמש בכל גבינת קוטג' או ריבה למילוי, אבל אצלנו במשפחה אוהבים מילוי תפוחים יותר מכל.

מתכון:

lavash -2 יח'

תפוחים -5-6 יח'

סוכר -2-5 כפות

מיץ לימון -2-3 כפות

שיטת בישול

קולפים תפוחים בערך 5-6 יח' ומשפשפים על פומפיה גסה.
לשים במחבת יבשה, לפזר מיץ לימון, מטעמי נוחות אני משתמשת במיץ לימון מוכן, מוסיפה סוכר לפי הטעם, יש לי תפוחים מתוקים, אני מוסיפה 2 כפות. סוכר, אתה מוסיף לפי הטעם.
מטגנים עד שהנוזל מתאדה כ-5-7 דקות, מסירים מהאש.

אנחנו לוקחים פיתות וחותכים אותו למלבנים.
שמים את המילוי בקצה ועוטפים את הצינורות. עכשיו הבחירה היא שלך, אתה יכול לטגן בשמן צמחי עד להזהבה או לאפות בתנור, אפיתי בתנור היום.

משומן בביצה ולתנור בחום של 180 מעלות למשך כ-15 דקות, או השתמש בתנור שלך כמדריך.
אנו מגישים את הצינורות המוגמרים לקפה או לתה של הבוקר.

אתה יכול לראות את הפרטים ופרטי הבישול בסרטון הקצר שלי למטה:

אני ממליץ לצפות בלחמניות עם כרוב פריך

עם גבינת קוטג'

עם תפוחי אדמה

עם ביצת בצל

ועם בשר טחון