סלט עם עוף וצוקיני! זה טעים!

סלט עם פילה עוף וקישואים

בהחלט תאהבו את הסלט יוצא הדופן הזה עם פילה עוף וקישואים! הכל מושלם בסלט הזה - גם טעם עסיסי וגם מראה בהיר. השילוב של בשר עוף, עגבניות עסיסיות ונתחי קישואים מטוגנים ירשים אתכם. בצל פריך ורוטב ריחני ללא מיונז מתאמים בצורה מושלמת את טעם הסלט.
הסלט הזה עם פילה עוף וקישואים מתברר קליל, אך יחד עם זאת, הוא רווי באופן מושלם. זו יכולה להיות ארוחה קלה מלאה. והוא ימצא את מעריציו על השולחן החגיגי.

אם אתה רוצה להפחית את כמות השמן, אפשר לטגן את הקישואים במחבת יבשה, ואפשר גם להשתמש בפילה עוף מבושל. כך שתקבלו את הגרסה התזונתית והבריאה ביותר לסלט הזה עם פילה עוף וקישואים. אגב, ניתן להחליף את הקישואים בקלות בזוקיני.
הקפידו להכין סלט פשוט כל כך ופנקו את עצמכם ואת יקיריכם בסלט טעים ובהיר לארוחת הערב.

רכיבים:

• פילה עוף (אפוי, מבושל) - 300 גרם
• עגבניות - 3 יח '.
• קישואים (קישואים) - 1 יחידה.
• בצל - 1 יח '.
• עלי חסה - 100 גרם
• שמן צמחי - 1 כף. l.
• חומץ תפוחים - 1-2 כפות. l.
• חרדל צרפתי - 1 כפית l.
• מלח לטעימה
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם

מתכון שלב אחר שלב

1. ראשית, נכין את כל המרכיבים.
חותכים בצל אחד לחצי טבעות.

2. חותכים שלוש עגבניות בינוניות לחצי וחותכים את המקום בו מחובר הגבעול. חותכים כל מחצית העגבנייה לעוד 3-4 חתיכות.

3. חותכים 300 גרם פילה עוף אפוי לקוביות.
אפשר גם להשתמש בפילה עוף מבושל או מטוגן בסלט.

4. חותכים קישוא אחד קטן לאורכו וחותכים לחצי עיגולים. אין צורך לחתוך דק במיוחד.
שמים קישואים קצוצים במחבת חמה עם מעט שמן צמחי. מטגנים אותם מעט בצד אחד והופכים אותם לצד השני.
אפשר להשתמש בקישואים במקום קישואים.
אנו מעבירים את נתחי הקישואים המטוגנים לצלחת מכוסה במגבת נייר כך שעודפי השומן נספגים.

5. מכניסים לקערה קישואים מטוגנים, פילה עוף קצוץ, פרוסות עגבניות טריות ובצל קצוץ בחצי טבעות.
סלט לפי הטעם והפלפל. מוסיפים לזה 1 כפית גרגירי חרדל. ניתן להחליף את זרעי החרדל בחרדל רגיל.
סלט העונה 1-2 כפות. l. סיידר תפוחים, חומץ יין או מיץ לימון, וכף אחת. שמן צמחי. מערבבים הכל בעדינות.

6. מגישים את הסלט בצלחת או בצלחת גדולה. ראשית, הניחו את עלי החסה השטופים בצלחת בעיגול. מניחים את הסלט המוכן מעל עלי החסה.

הסלט מוכן להגשה.
הסלט עם קישואים, פילים וירקות יצא טעים מאוד. הסלט קליל מאוד בגלל הירקות, ובמקביל מילוי בגלל הבשר. סלט זה מושלם לכל יום ולשולחן חגיגי.

מתכון וידאו

המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com