זה קורה שאנשים בבית מבקשים משהו טעים לתה, אבל אתה לא רוצה לטרוח בכלל. אז באים להצלה מאפים תוצרת בית פשוטים כאלה מלבש וגבינת קוטג '. גליל הפרג הזה הוא פשוט ומהיר להפליא. אתה צריך רק 10 דקות להכנה ו -20 דקות לאפייה. ואתה אפילו לא צריך ללוש את הבצק.
רול הלבש מתגלה כעדין, עסיסי וטעים. הוא מכיל הרבה מילוי מתקתק מתון למדי עם פרג. לתה ביתי - זהו!
במקום פרג אפשר להוסיף לצימוקים צימוקים, זה יהיה גם טעים מאוד!
שימו לב למתכון המהיר הזה למאפים תוצרת בית טעימים, זה בהחלט יעזור לכם לצאת יותר מפעם אחת!
רכיבים:
- לחם פיתה דק - 2 דפים
- גבינת קוטג ' - 400 גרם
- ביצים - 3 יח '.
- סוכר - 100 גרם
- פרג - 80 גרם
- סוכר וניל - 10 גרם
מתכון שלב אחר שלב
1. ראשית, נכין את המלית לגליל.
שמים בקערה 400 גרם גבינת קוטג ', מוסיפים 100 גרם סוכר, 10 גרם סוכר וניל ו 80 גרם פרג יבש. כאן אנו שוברים 3 ביצים. יוצקים את החלמון מביצה אחת לכוס, נזדקק לה אחר כך. מערבבים היטב את מסת הקלתית בעזרת מזלג.
2. אנו מורחים דף אחד של לחם פיתה. פרשנו עליה חצי ממסת הקלפה. מפזרים אותו בצורה אחידה לאורך לחם הפיתה.
3. אנו מגלגלים את לחם הפיתה עם המלית לגליל החל מהצד הצר יותר. אנו מכינים את הלחם הפיתה השני באותו אופן.
4. משמנים את תבנית האפייה בחמאה. מעבירים את הלחמניות המוכנות לתבנית.
משמנים את הלחמניות עם החלמון השמאלי למעלה.
5. הכנסנו הכל לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. אנו אופים כ- 20-25 דקות.
הלחמניות אפויות, תנו להן להתקרר. חותכים למנות להגיש על השולחן לתה.
לחמניות של פרג התגלו כטעימות מאוד, יפות וריחניות. הם ערוכים כל כך פשוט שכולם יכולים להתמודד איתם.
הקפד לבשל אותם, זה מאוד פשוט ומהיר.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com