יש לכם עגבניות? מוסיפים גבינה. ארוחת ערב טעימה לכל המשפחה.

Admin

פסטה עם פטה ועגבניות
פסטה עם פטה ועגבניות
פסטה עם פטה ועגבניות

ארוחת פסטה פשוטה להפליא עם רוטב עגבניות וגבינות. הכנת המנה הזו היא פשוטה ומהירה להפליא. עגבניות נאפות עם גבינת פטה והופכות לרוטב העדין ביותר. בשלב זה אנו מבשלים כל פסטה. ובסוף נשאר רק לערבב הכל.
פסטה משתלבת היטב עם גבינת פטה, עגבניות מוסיפות חמיצות נעימה. תבלינים ושמן זית שנבחרו היטב מאזנים את הטעם של המנה כולה. המנה מתגלה כטעימה, ארומטית ומשביעה. זו האפשרות הטובה ביותר לארוחת ערב או ארוחת צהריים מהירה לכל המשפחה.
אפילו ילד יכול לעשות מנה כזו בסגנון איטלקי!

רכיבים:

  • פסטה - 400 גרם
  • גבינת פטה - 350 גרם
  • עגבניות - 4-5 יח '.
  • שמן צמחי - 3 כפות. l.
  • עשבי תיבול איטלקיים - 1 כף l.
  • מלח - 1/2 כף. l.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם

מתכון שלב אחר שלב

1. חותכים 4-5 עגבניות בינוניות לרבעים וחותכים את הגבעול. חתכנו כל רבע שוב לפרוסות קטנות יותר.

2. יוצקים מעט שמן צמחי על תבנית האפייה, לקחתי שמן זית. שמים באמצע חתיכת גבינת פטה במשקל של כ -300-350 גרם.
שמים פרוסות עגבניות מוכנות סביב הגבינה.

3. פלפל עגבניות וגבינה עם פלפל שחור.
מפזרים הכל מעל עם כף אחת. l. תערובות של עשבי תיבול איטלקיים. מפזרים מעט שמן צמחי.

4. הכנסנו הכל לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. אנו אופים כ-25-30 דקות. העגבניות צריכות להיות רכות.

5. המים רותחים, ממליחים אותם עם כחצי כף מלח ומערבבים. מוזגים פנימה 400 גר 'פסטה. אני משתמש בפסטה קשה. מבשלים כ-7-10 דקות. אנו מסירים מהאש ומנקזים את המים.

6. העגבניות והגבינה נאפים. אנחנו מוציאים אותם מהתנור. כותשים בעדינות את הגבינה והעגבניות בעזרת מזלג תוך כדי ערבוב.
הוסף פסטה מבושלת כבר לעיסה שהתקבלה. אנחנו מערבבים הכל.
המנה מוכנה. אנו מגישים אותו חם.

פסטה עם פטה ועגבניות התגלתה כטעימה מאוד, עסיסית וארומטית. עגבניות מוסיפות חמיצות נעימה, ופטה ועשבי תיבול ארומטיים משלימים ומשלימים באופן מושלם את טעם המנה. פסטה כזו מועילה מאוד כשלא רוצים לבשל משהו מסובך.

פסטה עם פטה ועגבניות
פסטה עם פטה ועגבניות

מתכון וידאו

המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com

תבשיל גבינת הקוטג 'של דוקאן
תבשיל גבינת הקוטג 'של דוקאן

כל אחד מאיתנו כנראה עשה דיאטה לפחות פעם אחת בחייו ויודע כמה קשה לוותר על המאכלים המוכרים והאהובים...

ריבת תות "Pyatiminutka". המתכון האהוב עלי
ריבת תות "Pyatiminutka". המתכון האהוב עלי

ריבת תות תמיד נהיה טעימה מאוד, ארומטית - פשוט תענוג! שנים רבות אני מכין אותו על פי המתכון הזה, שנ...

איך נראית ה"גבינה "עבור 130 רובל. הייתי צריך לקנות כדי לגלות
איך נראית ה"גבינה "עבור 130 רובל. הייתי צריך לקנות כדי לגלות

מעולם לא הייתי חושב שמישהו יצליח לעלות על B.Yu. אלכסנדרוב. אבל לאחרונה גיליתי "מוטות קורד" ב- Vku...

Instagram story viewer