יום טוב לך, הרזיה טעימה ונוחה!
כן, ירידה במשקל כזו מתרחשת:
לאלו שנמאס להם מדיאטות רעבות, אשאיר רקע קצר על ירידה במשקל בגין גירעון קלורי ו- BJU:
כאן אני משתף לא רק את החוויה שלי להורדת משקל ותפריטים ליום, אלא גם מתכונים למנות הכלולות בתזונה שלי.
היום אני רוצה לספר לכם איך אני מבשל כדורי בשר ברוטב לבן. הרוטב משתלב היטב עם כל תוספת. הוא הופך אפילו כוסמת יבשה למזון האלים😉
להכנת המנה השתמשתי במוצרים הבאים:
- בשר טחון - 590 גרם (יש לי חזה הודו / חזיר 50/50, בתוספת בצל),
- שמנת חמוצה 15% - 100 גרם,
- עמילן תירס - 10 גרם,
- בצל - 70 גרם,
- גבינת סולוגוני - 50 גרם,
- שום - 15 גרם
- מלח, פלפל שחור, כשות-סונלי, שום יבש, כורכום,
- שמן זית לטיגון לא יותר מ 5 גרם.
בישול.
אנחנו הופכים את הבשר לפאשיה. גלגלתי את הבשר מראש לבשר טחון ומשתמש בהדרגה בחסר.
כדי להפחית את תכולת הקלוריות של בשר טחון, אתה יכול לקחת רק את השד במקום חזיר, או להוסיף לשד מעט ירך או מקל תוף.
אנו מוסיפים בנדיבות תבלינים לבשר הטחון: מלח, פלפל שחור, שום יבש, כשות-סונלי, כורכום.
נלוש היטב.
אנחנו יוצרים כדורי בשר קטנים.
מחממים היטב את מחבת הטיגון ומטגנים את כדורי הבשר לא יותר מ -5 גרם שמן זית לטיגון עד להזהבה.
ואז מוסיפים בצל קצוץ דק ומטגנים עד שהבצל מזהיב.
מערבבים כ -1.5 ליטר מים 100 גרם שמנת חמוצה, 10 גרם עמילן ו- 15 גרם שום טרי.
יוצקים את הרוטב על קציצות הבשר, מוסיפים את הגבינה ומבשלים על אש בינונית. אפשר להוסיף מעט מלח לרוטב לפי הטעם.
התבשלתי במשך כ -20 דקות, התאיידתי עודפי מים והשגתי את עקביות הרוטב שאני זקוק לו.
בתאבון!
KBZHU לכל 100 גרם מנה מוכנה: K - 150, B - 12.5, F - 9.8, U - 3.3
תוכלו לצפות במתכון הווידיאו:
אני רק משתף את החוויה שלי של ירידה במשקל, מדבר על התפריט שלי ומשתף מתכונים עם KBZHU, אותם אני מחשיב בעצמי. אני לא מייעץ לאף אחד ולאף אחד, תמיד לבקש ייעוץ ממומחים.
✅ תוכלו לעיין במתכונים רבים אחרים בקטלוג בקישור זה.