איש זנגוויל רץ דרך היער, והשועל פוגש אותו: - מוטאי מכאן, מאפייה, אני בדיאטה. 😂
הבדיחה לקוחה מהאתר anekdoty.ru
ברכה לכל קוראי הערוץ שלי! שמי כריסטינה ואני מאוד שמחה לראות אותך בערוץ הקולינרי שלי.
✅ אני ממהר לשתף עוד מתכון טעים, פשוט ומקורי להכנת כרוב סיני. די פשוט, אבל טעמו קסום. גם מי שלא אוהב כרוב לא מסרב לכך. כרוב הפקין עסיסי ונימוח. כל המשפחה במשפחה שלי מעריצה כרוב כזה!
כל כך מעט אנשים מבשלים כרוב פקין, אך לשווא! כולם רגילים להכין מזה סלטים. נסה זאת פעם אחת ואין לי ספק שתבשל באופן קבוע ככה. אפשר לארוחת ערב, צהריים ואפילו ארוחת בוקר. 😍
בעודו חם - פריך, כמו קר - רך. טעים חם וקר.
בואו כבר נבשל!
שימו לב שאני אשאיר את רשימת המוצרים בתגובה המוצמדת הראשונה. ובסוף המאמר אשאיר גם מתכון קצר לווידיאו, תסתכל. שם הראיתי מתכון נוסף לרוטב לכרוב זה. אני מבטיח שתאהבו את זה! ואם לא, אז כתוב בתגובות מדוע. אני אעריך את זה!
חותכים את עלי הכרוב, שוטפים אותם היטב ומייבשים אותם במגבת.
לקחתי 4 עלים. (בישול לארוחת ערב).
אני מבצע 2 חתכים בבסיס הסדין. זה הכרחי כדי שהסדין ישכב שטוח במחבת ולא יתפתל (הכל יהיה מטוגן כל כך טוב ואחיד).
בינתיים בואו נכין את הבלילה.
אתה יכול לקחת את המרק (אם יש), לא היה לי אותו. אם אתם צמים, תוכלו להשתמש במרק ירקות או רק במים. לקחתי את המים והוספתי כמה כפות רוטב למרינדת הבשר (הוא יהיה טעים).
ממליחים, מוסיפים ביצה (מערבבים מעט). 👉 אתה יכול לדלג על הביצה אם אתה צם.
ואז אני מוסיפה קמח ומערבבת ברגע זה. מתברר כמו הבלילה הזו:
טובלים עלה כרוב לבלילה (אתה צריך שהעלה יהיה בבלילה משני הצדדים).
מטגנים משני הצדדים כדקה אחת עד להזהבה בתבנית מחוממת היטב עם שמן צמחי. גלול בתצלום (ישנם 3 נוספים מימין). 👇
ניתן להוסיף מעט בלילה לעלה הכרוב כשהוא כבר בתבנית (מוצג בסרטון, זה יהיה בסוף המאמר)
חותכים ומגישים! בתאבון! סטייקים של כרוב ישר, יוצאי דופן וטעים מאוד.
איך אתה אוהב את המתכון הזה לבישול כרוב? הירשם לערוץ "תערובת קולינרית".והנה מתכון הווידיאו 🔽🔻 ⤵️