סרפד צעיר עשיר בכלורופיל ומתאים לא רק למרק סרפד (שכולם מכירים ומכבדים), אלא גם לבישול אחרים. תועלת (קוקטיילים ירוקים, דייסה, לחם, תוספת לקמח לאפיית לחם דגנים, ייבוש וקיבוץ שונים חמים ולא מאוד תבלינים ...).
סרפד הוא ספירולינה רוסית. זה, כמו אצות יקרות ערך, מכיל מחסן של חומרים שימושיים (ויטמינים ומינרלים של סרפד כמעט שאין להם תחליף).
היום קיבלנו את הסרפד הראשון ונוסיף אותו ישירות לג'לי שיבולת שועל הגלם האהוב עלינו בכדי לקבל את הכלורופיל הזה מאוד (המוגלובין)!
רכיבים:
1. סרפד - חבורה
2. זרעי פשתן - 2 כפות
3. שיבולת שועל - 1 כפית
4. מים - כוס אחת
הכנה
מצאנו טלאי מופשר עם הסרפדים הראשונים שבקעו, חתכנו חלק (מחצית נותרה כדי לא "לחצוף"). שטפנו אותו במים חמים חמים (סרפד צעיר כמעט ולא "נושך"), חתכנו אותם לחתיכות קטנות יותר עם מספריים.
זרעי פשתן ושיבולת שועל חוללו במים רותחים לא תלולים, המים התנקזו. מונח במיכל בלנדר, הוסיף סרפד, עם מים חמים.
הקציפו כדקה עד למסה דמוית ג'לי, הכניסו את ג'לי הסרפד שלנו לכוס! (אתה יכול לחמם אותו באמבט אדים או לטבול אותו במים חמים ולנקז). אז קיבלנו את מנת הכלורופיל שלנו!
שתף את המתכונים הבריאים שלך והירשם לערוץ