יקירי, אני בבית. מממ, איך זה מריח. מה זה? זה בשר?
זה לא איתנו. 😂
הבדיחה לקוחה מהאתר anekdoty.ru
ברכה לכל קוראי הערוץ שלי! שמי כריסטינה ואני שמחה מאוד לראות אותך בערוץ הקולינרי שלי.
מצאתי עוד מתכון חדש, יוצא דופן ומעניין מאוד לבישול בשר טחון. יוצא עסיסי, טעים ויפה. אתה יכול לבשל בבטחה לא רק לארוחת צהריים או ערב, אלא אפילו לשולחן חגיגי. הפתיעו את האורחים שלכם! זה חם מאוד טעים, ולא יותר גרוע כשקר. קל יותר לבשל מאשר קציצות: אינך צריך לפסל או לטגן כלום.
ממש התאהבתי במנת הבשר הקלה להכנה הזו. ועדיין, בכל פעם תוכלו לעשות זאת במילוי אחר וכבר יש טעם חדש למנה.
בואו כבר נבשל!
חברים, אני אשאיר את רשימת המוצרים בתגובה הקבועה הראשונה כדי שלא תחפשו לאורך המאמר. ובסוף המאמר אשאיר מתכון קצר לווידיאו, תראה, אתה ממש תאהב אותו. שם אתה יכול לראות בבירור איזו מנה יצאה בסופו של דבר, ואני אראה לך בקטע. ואם אתה לא אוהב את זה, אז כתוב בתגובות מדוע. אני אעריך את זה!
אני מוסיפה את הבצל המגורד לבשר הטחון, השום (או שאפשר לסובב אותו יחד עם הבשר הטחון במטחנת בשר), ביצה, התבלינים האהובים עליכם ומלח. אנחנו מערבבים.
אני מכסה את הטופס בנייר כסף (אפשר להשתמש בנייר אפייה). סידור תבניות קאפקייקס. אני מכסה אותו כדי לא להכתים את הטופס עצמו במהלך הבישול (שומן עלול לזלוג איפשהו)
שמתי 3 כפיות בכל תבנית. בשר טחון, טמפ אותו.
יהיה לי מילוי ירקות. אגב, אתה יכול פשוט לקחת גזר קוריאני.
קצצתי פטריות כבושות: 1 כפית כל אחת. לתוך כל תבנית.
בצל עם גזר, פגר בתבנית למשך 5 דקות (מלח ופלפל). אתה יכול לעשות את זה בלי שמן כמו שאתה אוהב מרחתי אותו על גבי הפטריות למשך כפית אחת. או שאתה לא יכול לכבות שום דבר בכלל.
מעליו מעגל עגבניות.
אני מבשל בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 25 דקות. אבל זה לא הכל! 👇 גלול בתצלום (2 נוספים מימין).
ואז אני מוציאה, מפזרת גבינה מגוררת ושוב בתנור למשך 5 דקות (זה לא חובה). תהנה מהארוחה! איך אתה אוהב את המתכון הזה?
אשמח לקבל את הלייקים והתגובות שלך! הירשם לערוץ "תערובת קולינרית". והנה מתכון הווידיאו 🔽🔻 ⤵️