לחם קצר שוקולד בוטנים

עוגיות בוטנים טעימות ינצחו אתכם מהביס הראשון.
זה כל כך עדין שהוא ממש נמס בפה שלך. עוגיות קצרות בוטנים אלה ישמחו את כל חובבי השוקולד והאגוזים.
מתברר שהוא פירורי, ארומטי עם טעם שוקולד עשיר. לעומת זאת בוטנים מעניקים למאפים טעם אגוזי.

כל חובבי השוקולד בוודאי יעריכו את העוגיות הללו.
הכנת עוגיית שוקולד בוטנים קצרה כזו היא חטף. אפילו טבח מתחיל יכול להתמודד עם המתכון הזה.
המוצרים שאתה צריך הם הפשוטים והמשתלמים ביותר. כל מה שאתה צריך נמצא בהחלט במקרר שלך.
הפלוס הגדול הוא שניתן לאחסן את העוגיות הללו עד 10 ימים בקופסה סגורה. יחד עם זאת, הוא נשאר כל אותו פירור וטעים.
עם זאת, זה בדרך כלל נעלם כבר למחרת.
דאג להכין את עוגיית השוקולד הקצרה הזו למשפחתך, זה כל כך קל!

רכיבים:

• קמח - 300 גרם
• אבקת סוכר - 125 גרם
• גרידת לימון - מלימון 1
• חמאה - 175 גרם
• קקאו - 40 גרם
• בוטנים (קלופים קלויים) - 50 גרם
• ביצים - 1 יח '.
• קינמון טחון - 1 כפית l.
• אבקת אפייה - 1 כפית l.

מתכון שלב אחר שלב

1. מוציאים את הגרידה מהלימון בעזרת פומפיה. מחק רק את השכבה הצהובה.

2. שמים חמאה בטמפרטורת החדר בקערה, מוסיפים לה אבקת סוכר ושוברים את הביצה. מערבבים הכל עד לקבלת תערובת אחידה.
הוסיפו לכך גרידת לימון וקינמון. מערבבים שוב.

3. מערבבים יחד בקערה נפרדת את הקמח, הקקאו ואבקת האפייה. אנחנו מערבבים הכל.
מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת השמן בכמה גישות תוך כדי ערבוב מתמיד.

4. ללוש את התערובת עד לקבלת בצק פלסטי והומוגני. לא צריך ללוש הרבה זמן.
מרדדים את הבצק לכדור, עוטפים אותו בניילון ומכניסים למקרר לשעה אחת.

5. אנו מוציאים את הבצק שהתקרר מהמקרר וחותכים אותו לשני חלקים שווים בערך.
מרדדים כל חלק מהבצק עם נקניק.

6. עכשיו בואו נכין את הבוטנים הקלויים.
יוצקים אותו למטחנה וטוחנים אותו לפירורים קטנים.

7. יוצקים את הפירור שנוצר על צלחת שטוחה.
מגלגלים כל נקניק בבוטנים קצוצים.

8. עוטפים את הבצק בבוטנים בניילון ושולחים אותו למקפיא למשך 15 דקות.
חותכים את הנקניקיות שהתקררו לפרוסות בעובי של כ -1 ס"מ.

9. הניחו את העיגולים על תבנית מרופדת בטפלון או בנייר אפייה.
הכנסנו את נייר האפייה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. אופים כ -15 דקות.
שימו את העוגיות המוגמרות על צלחת והגישו.

העוגיות התבררו כטעימות וארומטיות עם טעם שוקולד עשיר ומשתלבות היטב עם בוטנים קלויים.

מתכון וידאו

המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com