יום טוב לכולם, הרזיה טעימה ונוחה!
בערוץ שלי אני משתף לא רק בחוויה של ירידה במשקל, אלא גם במתכונים למנות הכלולות בתזונה שלי.
בקצרה על ירידה במשקל על ידי ספירת קלוריות:
היום יש לי עבורך מתכון למינימום לביבות על בצק קורד.
למה מיני לביבות?
מכיוון שהלביבות דקות ודקות מאוד ובגרסת המיני קל יותר להפוך אותן.
מרכיבים בהם השתמשתי:
- גבינת קוטג '9% - 150 גרם,
- חלב 1% - 100 גרם,
- קמח אורז מלא 100 גרם,
- 2 ביצי עוף
- 4-5 שקיות ממתיק (שקית = 5 גרם סוכר),
- קורט וניל,
- אבקת אפייה - כפית אחת.
בישול.
מפרידים את החלמונים מהלבנים.
אנו שולחים את החלמונים לקערה עם גבינת קוטג '. מוסיפים שם קורט וניל, ממתיק וחלב. מערבבים הכל היטב. זה יהיה טוב אם תכו את הבצק בעזרת בלנדר ותשברו את כל הגושים.
מוסיפים קמח עם אבקת אפייה לתבשיל ומערבבים.
חשוב: כמות החלב תלויה בעקביות הגבינה. ככל שהמשרה יבשה יותר, כך אתה זקוק ליותר חלב. גבינת הקוטג 'שלי יבשה מספיק. בהתחלה הוספתי 50 גרם חלב, אבל הבצק התגלה סמיך מאוד והוספתי עוד 50 גרם חלב.
מקציפים את החלבונים עד לשיאים יציבים.
מוסיפים בעדינות את החלבונים לבצק הגבינה ומערבבים. מערבבים בעדינות, מרימים את הבצק מלמטה למעלה.
הבצק יוצא כך:
אפיתי פנקייק במחבת טפלון, פיזרתי שמן זית מבקבוק ריסוס - תרתי משמע 1 גרם שמן.
אנחנו מורחים את הבצק במחבת במרחק טוב אחד מהשני - הלביבות יטשטשו ויצמחו.
אופים על אש בינונית, מכוסה משני הצדדים.
מקשטים בפירות יער וסירופ תמרים אם רוצים.
תהנה מהתה שלך!
KBZHU לכל 100 גרם מנה מוכנה על פי המרכיבים בהם השתמשתי: K - 212, B - 13.5, F - 8, U - 20.7.
תוכלו לצפות במתכון הווידיאו:
✅תוכלו לעיין במתכונים רבים אחרים בקטלוג בקישור זה.
אני פשוט משתף את החוויה שלי של ירידה במשקל, מדבר על התפריט שלי ומשתף מתכונים עם KBZHU, אותם אני מחשיב בעצמי. אני לא מייעץ לאף אחד ולאף אחד, תמיד לבקש ייעוץ ממומחים.