מתאבן טרי ומקורי של לחמניות מלפפון עם מילוי גבינה יקשט את השולחן החגיגי. מתאבן זה נראה יפה בין המנות שעל השולחן. הוא טעים וטרי, חוץ מזה, הוא מתכונן במהירות ואהוב מאוד על האורחים.
מילויים רבים משולבים עם מלפפונים. תוכלו להשתמש בגבינה עם עשבי תיבול ושום, מקלות סרטנים, דגים אדומים - כל מה שחפץ נפשכם. הכן לחמניות כאלה עם כמה סוגי מילוי בבת אחת.
לחמניות מלפפון עם מילוי מתאימות היטב לשולחן מזנון ולכל שולחן חגיגי. והם יפנו גם לכל מי שמקפיד על תזונה נכונה.
הפתיעו את האורחים שלכם עם חטיף כל כך יוצא דופן ומקורי!
רכיבים:
- מלפפון ארוך - 2 יח '.
- גבינת פטה - 200 גרם (או גבינת פטה)
- פלפל מתוק - 1/2 יח '.
- עגבניות שרי - 12 יח '.
מתכון שלב אחר שלב
1. ראשית, בואו נכין את המילוי.
ראשית, חותכים מחצית מהפלפל המתוק הגדול לרצועות דקות. ואז חותכים את הרצועות לקוביות קטנות.
2. שמים 200 גר 'גבינת פטה בקערה ולשים אותה בעזרת מזלג.
הוסף פלפלים קצוצים לגבינה. אנחנו מערבבים הכל.
במקום פטה אפשר להשתמש בגבינת פטה. כאופציה, ניתן להוסיף למילוי זיתים קצוצים, נקניקים או בשר.
3. אנו מכינים מלפפונים.
תצטרכו 2 מלפפונים ארוכים בסך הכל. חותכים בזהירות כל מלפפון לפרוסות בעזרת קולפן ירקות. זה יוצא במהירות, בעדינות ויפה. על מנת לחתוך את המלפפון בצורה אחידה יותר לפרוסות, יש לפתוח אותו מדי פעם.
4. שים צלחת מלפפון על הלוח. שים כ -1 כפית בצד אחד של המלפפון. l. מילוי מוכן.
מרדדים את המלפפון עם המילוי לגליל.
5. שימו את הלחמניות המוגמרות על צלחת.
חותכים את עגבניות השרי הקטנות לשניים.
אנו מחוררים כל מחצית העגבנייה בשיפוד, ואז נוקבים גליל מלפפון עם שיפוד עם עגבנייה.
ניתן להשתמש בקיסמי עץ במקום בשיפודים.
מתאבן המלפפון התגלה כיפה וטעים. הטעם המרענן הנעים של המלפפון משתלב היטב עם גבינת פטה מלוחה ופלפל ארומטי מתוק. זה קל מאוד להכנה והוא אהוב גם על מבוגרים וגם על ילדים.
מתכון וידאו
מתכון שנלקח מהאתר הקולינרי מגו gotovimop.com