יום טוב וירידה במשקל טעימה, נוחה!
הערוץ שלי עוסק בירידה במשקל.
כאן אני משתף לא רק בחוויה שלי להורדת משקל, אלא גם במתכונים למנות דלות קלוריות הכלולות בתזונת ההרזיה שלי.
מדריך מהיר לירידה במשקל על ידי ספירת קלוריות:
לא מזמן הכנתי גליל חזה עוף עם ביצים מקושקשות וירקות גבינה.
אנשים רבים חושבים שמנות חזה עוף הן יבשות וחסרות טעם.
אני רוצה לשבור את הסטריאוטיפ הזה ולהזמין אותך לבשל גליל לפי המתכון שלי.
אם תסתכלו על מתכון הווידיאו, שמתפרסם בסוף המאמר, תראו כמה הגליל עסיסי - המיץ ממש זורם ממנו.
לצורך הגליל הייתי זקוק למרכיבים הבאים:
- חזה עוף - 3 פילה - 580 גרם,
- בצל - 2 דברים - 185 גרם,
- קרם 10% - 100 מ"ל,
- 4 ביצי עוף
- 2 פלפלים מתוקים - 120 גרם (משקל מסודר),
- גבינת מוצרלה או סולוגוני - 60 גרם,
- מלח, פלפל, שום יבש, אורגנו, מיורן, שמיר, פפריקה.
בישול.
השלב הראשון הוא הכנת חזה עוף בצל טחון.
הוסף ביצה אחת ותבלינים נדיבים לבשר הטחון: מלח, פלפל, אורגנו, מיורן, שום יבש, כמו גם 100 מ"ל קרם 10%.
הכן חביתה משלוש ביצים. במקום חלב ממש הוספתי לביצים 50 מ"ל מי קרח.
התאם דק פלפל מתוק ושלח אותו לביצים, עם שמיר מיובש, מלח.
אם תרצה, תוכל להוסיף עשבי תיבול טריים לחביתה שלך לפי טעמך.
מטגנים 2 חביתה מתערובת הביצים.
אנו מכסים את השולחן בניילון נצמד ומורחים אותו על בשרו הטחון - מיישרים אותו בצורת מלבן בעובי 3-4 סנטימטרים.
שמים את החביתה על הבשר הטחון ומפזרים גבינה מגוררת.
בעזרת ניילון נצמד אנו מסובבים את הגליל.
מפזרים את הרולדה בשמן זית ומפזרים פפריקה מתוקה, מחלקים אותה באופן אחיד לאורך הגליל.
בזכות הפפריקה, לרולדה שלנו יהיה מראה קלוי מעורר תיאבון.
אנו שולחים אותו לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 30-35 דקות.
גליל החזה עוף שלנו עם חביתה ירקות גות 'הוא גליל החזה העסיסי ביותר שאתה יכול להכין.
בתאבון!
KBZHU לכל 100 גרם מנה מוכנה: K - 166, B - 21.3 F - 6.7, U - 5.4.
תוכלו לצפות במתכון הווידיאו:
✅תוכלו לעיין במתכונים רבים אחרים בקטלוג בקישור זה..