קצוצים, מעורבבים - ובתנור! מה יכול להיות קל יותר?
אני אוהב כרוב מבושל ומבשל אותו לעיתים קרובות. דרכים שונות. שיטה זו היא אולי הפשוטה ביותר. ללא תנועה כלל! ואני תמיד מרוצה מהתוצאה!
איך לבשל:
חתכתי את הכרוב לרצועות דקות. שמתי אותו בקערה.
הנה בצל וגזר קצוצים דק מגוררים על פומפיה גסה. אני גם אוהב פלפלים בכרוב כזה. היום יש לי את זה קפוא. אבל, כמובן, אתה לא צריך להוסיף פלפל אם אתה לא אוהב את זה.
אני מוסיף כאן גם 0.5 כפית. מלח אדיגה ומעט שמן צמחי.
אני מערבב הכל.
איך אני מכין מלח אדיגה, הראיתי כאן. במקום זאת, כמובן, תוכלו להשתמש במלח רגיל ובתבלינים האהובים עליכם.
אפשר להוסיף רסק עגבניות או עגבניות. לפעמים אני מבשל את המנה הזו עם חצילים, שעועית, פטריות, תפוחים ואפילו דלעת.
אני אבשל בשקית אפייה (אתה יכול, כמובן, לקחת שרוול). אני מורחת את הירקות וקושרת את השקית.
אני מכינה מספר דקירות עם מחט ומכניסה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 35-40 דקות.
אני מוציא אותו מהתנור, חותך את השקית ומגיש.
אבל זה טעים באותה מידה גם חם וגם קר! טָעִים מְאוֹד! הכרוב מתגלה ככרך ובזכות מלח האדיגה ארומטי ומתובל מעט.
הדרך הקלה ביותר לבשל, אבל כמה טעים!
רכיבים:
• כרוב - 700-800 גרם
• גזר - יח '.
• בצל - 1 יח '.
• פלפל מתוק (ניתן להקפיא) - 1 יח '.
• מלח אדיגה - 0.5 כפית.
• שמן צמחי 1-2 כפות.
איך אני מבשל כרוב מבושל בדרכים שונות בסרטון למטה (7 מתכוני כרוב מבושל בבת אחת!). תסתכל - אתה בהחלט אוהב את זה!
ראה את המתכונים הדומים שלי לפי תג:
#מטבח מבפנים מחוץ לכרוב
#מטבח מבפנים ירקות
#מטבח מתכונים פשוטים
#מטבח רזה מבפנים