אני אוהב מאוד כרוב, אז כבר ניסיתי כמעט את כל שיטות ההכנה שלו.
שיטה זו חוסכת זמן. והכרוב טעים מאוד! אידיאלי למילוי. אבל לפעמים אני מבשל כרוב כזה לארוחת הערב. במיוחד אם רצית "משהו שאני לא יודע מה" 😊
אני חותך את הבצל לקוביות קטנות, מגרד את הגזר.
כרוב - רצועות דקות. בדרך כלל אני עושה זאת עם סכין. אבל אתה יכול, כמובן, להשתמש במגרסה מסוג כלשהו.
כל הסוד הוא שאני מבשל את המנה הזו על אש גבוהה!
ראשית אני מטגן את הבצל, אחרי דקה אשלח את הגזר לתבנית.
אחרי דקה נוספת אני מוסיפה את הכרוב. אני לא מצמצם את האש! תוך ערבוב מתמיד אני מבשל עוד 7-8 דקות.
בסוף אני ממליחה, מוסיפה פלפל שחור ועלי דפנה.
הכל, אתה יכול לשרת! או לקרר - ולהשתמש במילוי.
הכרוב מתגלה כארומטי בטירוף, טעים, עם קראנץ 'קל. אני ממש אוהב את הכרוב הזה! במיוחד עם לחם טרי!
בפוסט, מתכון כזה עוזר לא פעם! וזה לא לוקח זמן - וזה גם חשוב))
רכיבים:
• כרוב - 800 גרם
• גזר - יח '.
• בצל - 1 יח '.
• עלה דפנה
• מלח
• פלפל שחור טחון
בסרטון למטה, המתכון הזה בשעה 12:52. ישנן גם 6 דרכים נוספות לבשל כרוב מבושל. תסתכל - אתה תאהב את זה!
ראה את המתכונים הדומים שלי לפי תג:
#מטבח מבפנים מחוץ לכרוב
#מטבח מתכונים פשוטים
#מטבח רזה מבפנים