ביום היא פשוט ילדה רגילה בדיאטה. אבל ברגע שחושך יורד על העיר, היא נכנסת עם בין כף הדמדומים הקרירים של המטבח - אישה.
האנקדוטה לקוחה מהאתר anekdoty.ru
ברכה לכל קוראי הערוץ שלי! שמי כריסטינה ואני שמחה מאוד לראות אותך בערוץ הקולינרי שלי.
היום אני רוצה לשתף אתכם במה שלדעתי היא הדרך הטובה, המהירה והנוחה ביותר לקלף שורש ג'ינג'ר. אני מבלה דקה אחת על שורש קטן. למדתי שיטה זו מבלוגרית קוריאנית. בעל תושייה, לעומת זאת! ולמדתי ממנו את המיומנות השימושית הזו😍
✅מדוע אני חושב שזו הדרך הטובה ביותר: אני חושב שאנשים רבים יודעים שעצם ה"תועלת "של שורש הג'ינג'ר נמצאת ממש מתחת לעור, בחוץ. אבל, עקרות בית רבות לוקחות סכין ומתחילות לקלף ג'ינג'ר כמו תפוח אדמה. וזה לעולם לא צריך להיעשות!
בתחילה, את כל הדברים החשובים ביותר שאתה זורק לפח האשפה.
שנית, ג'ינג'ר אינו מוצר זול בימינו. קניתי כ 600 רובל לק"ג. ולמה פשוט תזרקו 50 גרם, או אפילו יותר?!
בזכות השיטה שאדגים לכם היום, כל העיסה נשארת שלמה. הקליפה מתקלפת דקה ככל האפשר. מעולם לא ראיתי דרך טובה יותר.
כל הסתיו והחורף אני מכין תכשיר ויטמינים שימושי מאוד מג'ינג'ר, מה שמעלה חסינות. במאמר הבא אשתף את המתכון.
בוא נתחיל!
שוטפים ומייבשים היטב את שורש הג'ינג'ר. אתה אף פעם לא יודע איפה הוא שכב.
אנחנו לוקחים כפית רגילה ומתחילים לגרד במהירות את הקליפה.
הכף תזחל לכל גומה, תתקפל בשורש ותנקה את הכל בצורה מושלמת.
רק תסתכל כמה דק הצלחת לקלף את הקליפה, זה שקוף.
איך אתה אוהב את השיטה (פריצת חיים)? אשמח לקבל את הלייקים והתגובות שלך! הירשם לערוץ שלי"תערובת קולינרית"