ברכה לכל קוראי הערוץ שלי! שמי כריסטינה ואני שמחה מאוד לראות אותך בערוץ הקולינרי שלי.
אני חושב שרבים אפילו לא חשבו שניתן ליישם את ה"כוסות "מפלפל בצורה כל כך מקורית. רבים פשוט זורקים אותם מכיוון שהם עצלנים מכדי לטרוח איתם. אני אראה לך דרך חדשה לגמרי כיצד לקצור פלפל לחורף. אתה יכול לעשות זאת עם פלפל שלם, אך בדרך כלל אני משתמש בחלקים של הפלפל שאין להם איפה "להצמיד".
במהלך המסיק לחורף הם בדרך כלל יוצרים כמות עצומה, במיוחד כשמגלגלים מעט סלט ירקות.
אבל ה"כובעים "האלה כל כך ריחניים, ואנחנו נכין" חתיכה "מצוינת שתשמח אותנו בחורף!
אבל ה"כובעים "האלה כל כך ריחניים, ואנחנו נכין" חתיכה "מצוינת שתשמח אותנו בחורף!
ועכשיו שנייה של הומור: 😂
איך תוכלי לישון בשקט בידיעה שיש פשטידה בודדה במקרר במטבח?
האנקדוטה לקוחה מהאתר humornet.ru
בואו נתחיל לבשל!
הקפאתי את כל הפלפל לחורף (לפלפלים ממולאים) וקיבלתי די הרבה כיפות פלפל.
אני לוקח ליד הגבעול ושובר את כל החלקים למאכל. גם אם הזרעים נכנסים, אל תזרקו אותם. זה יהיה אפילו טוב יותר! ואפשר גם להשתמש ב"סרטים "הפנימיים בצורה כזו.
מעבירים את הפלפל לקערת הבלנדר וטוחנים. אתה יכול להשתמש במטחנת בשר.
מתברר שכאן יש מחית פלפל ריחנית שכזו.
אני לוקח תבנית לקרח (בה נכין "גלולות" מפלפל) ותבנית לביצים (בה נכין "פצצות" מפלפל).
אני מעביר את הרסק לתבניות ולמקפיא עד שהוא מתמצק. ואז אני מכניסה אותו לשקיות ומאחסנת אותו כל החורף (אבל בדרך כלל אנחנו אוכלים אותו קודם).
היכן אני משתמש: בחורף במרק, בורשט, ברוטב לסלט, ואני אוהב את זה רק עם תפוחי אדמה (טוב, כל כך טעים בעיניי). הארומה פשוט מדהימה! טעם קיצי 🥰 איך אתה אוהב את הרעיון?
אשמח לקבל את הלייקים והתגובות שלך! הירשם לערוץ שלי"תערובת קולינרית"כדי שלא תפספסו מתכונים חדשים לגמרי.