בקרוב חג הפסחא הקל וכולם יתחילו באופן פעיל לאפות עוגות ריחניות ולחפש ציפוי מתאים. אני רוצה להציע לך מתכון לזיגוג שלא צריך להקציף במיקסר, אתה רק צריך כף. זיגוג כזה (פאדג ') מוכן למשך דקה אחת.
לבישול אנו זקוקים ל -3 מרכיבים בלבד - אלה אבקת חלב או שמנת יבשה, חלב מרוכז ומיץ לימון.
אני שופכת 200 גרם חלב מרוכז לצלחת עמוקה. (יש לי חלב מרוכז תוצרת בית, ולכן הוא צהבהב). עם זיגוג בחנות, הוא גם נפלא.
אני מוסיפה 60 גרם אבקת חלב ו -3 כפיות מיץ לימון.
אני מערבבת הכל עם כף והזיגוג מוכן!
שמתי את הדובדבן על עוגות הפסחא שהתקררו ונתתי לו להתקשות מספר שעות.
אני מורחת את הזיגוג בשכבה עבה למדי. כמות זו מספיקה לי ל -3 עוגות חג הפסחא בקוטר 12 ס"מ. ואחד בקוטר 10 ס"מ.
אם אתה מורח את הפונדנט הזה בשכבה דקה, אז זה יספיק ל -6 עוגות בקוטר 12 ס"מ.
אני ממליץ גם לצפות הנה המתכון לזיגוג זה, זה נראה כמו מרשמלו. לא נדבק בכלל ולא מתפורר.
- מכרז חג הפסחא החרבתי. בלי ביצים
- עוגת קורד ללא שמרים
הירשם לערוץ, יש לי הרבה מתכונים מעניינים בשבילך 😘