ברכה לכל קוראי הערוץ שלי! שמי כריסטינה ואני שמחה מאוד לראות אותך בערוץ הקולינרי שלי.
היום אני רוצה לחלוק דרך סופר איך לבשל סלק לסלט תוך 5 דקות. אין בישול בסיר או אפייה בתנור. זה קל יותר!
רגע הומור לעודד! חיוך 😉 איך אתה אוהב את האנקדוטה?
יקר, אני רוצה מעיל פרווה!
הו, אתה, פילגשי! עכשיו אני רץ אחר הרינג והסלק!
האנקדוטה לקוחה מהאתר anecdo.ru
חברתי האוקראינית לימדה אותי איך לבשל סלק בצורה כזו, בגלל זה היא לא חשבה על זה קודם?! 🤦♂️ עכשיו כשרציתי סלט, אני פשוט מבשל את הסלק ונהנה. אני לא מחכה שעה שהסלק יתבשל או יאפה בתנור.
ואיך "פריצת החיים" הזו עוזרת בשנה החדשה! כשיש הרבה צרות, משימות... פשוט "מצא".
בוא נתחיל!
צריך לקלף סלק. אני מבשל דבר אחד עכשיו. רק רציתי סלק עם שום ושמנת חמוצה!
חותכים מיד לקוביות. אתה יכול לבחור בכל גודל שאתה רגיל אליו. שלי לא מאוד קטנים, אבל גם לא גדולים. ממוצע קוביות כאלה.
אני מעביר את הסלק לשקית ניילון רגילה (עדיף לנקוט בזה יותר חזק, אחרת לאחרונה "דקיקות" כאלה נתקלו). שמתי את החבילה על הצלחת מיד. אני מורח את הסלק בשכבה אחת, כך שהוא יתבשל מהר יותר.
אני שופך 20 מיליליטר מים נקיים ונקיים לתוך השקית.
אני קושר את התיק בצורה רופפת מאוד, מבלי להדק אותו.
אני מבשל במיקרוגל במשך 5 דקות ב 900 וואט. אה כן!
עליכם לקחת את הכלים המיועדים למיקרוגל.
הסלק מוכן. בתאבון! במהלך תקופה זו, הוא מתגלה כרך וטעים מאוד. מוכן לחלוטין.
איך אתה אוהב את הדרך? אשמח לקבל את הלייקים והתגובות שלך! הירשם לערוץ שלי"תערובת קולינרית"כדי שלא תפספסו מתכונים וטיפים חדשים לגמרי.