לחמניות כרוב ממולאות עצלניות - ארוחת ערב טעימה ומאוכלת לכל המשפחה! 30 דקות ואתה נהנה מהיקירים.
אני מאוד אוהב כרוב ממולא, אבל אני לא אוהב להתעסק איתם. בילדותי אמי הכינה לעיתים קרובות לחמניות כרוב עצלות כאלה, אהבתי אותן מאוד. החלטתי לשתף אתכם במתכון של אמי להכנת לחמניות הכרוב העצלות והטעימות ביותר!
לחמניות כרוב מבושלות בתבנית, ללא תנור. אני חושב שרבים יעריכו את המתכון הזה!
לבישול תצטרך:
כרוב לבן - 500 גרם.
בשר מבושל (כלשהו) - 300 גרם.
אורז עגול - 4 כפות.
בצל - 1 יח '.
משחת עגבניות - 1 כף
עלה דפנה - 1 יח '.
מלח ופלפל לפי הטעם.
מים.
שמן צמחי.
אני מתחנן בפניך מאוד,דרג את המתכון 👍 אם אתה אוהב אותו. מבחינתי זו המוטיבציה הטובה ביותר ליצירת מתכונים חדשים 😍הירשם לערוץלא לפספס מתכונים חדשים! 😉
מתכון שלב אחר שלב להכנת לחמניות כרוב עצלות:
1. קוצצים את הכרוב, קוצצים את הבצל לקוביות, קוצצים את הבשר דק או מסובבים אותו במטחנת בשר.
2. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומטגנים את הבצל על אש בינונית במשך 3 דקות. אל תשכח להפריע כדי שלא יישרף.
עֵצָה: אם ילדים קטנים אוכלים כרוב ממולא, אז אתה לא צריך לטגן את הבצל, לשפוך מעט מים למחבת, כך שהוא יהפוך לרך.
3. מוסיפים כרוב ו -150 מ"ל. מים. לערבב. מבושל מכוסה על אש בינונית למשך 5 דקות.
4. ממליחים, מוסיפים רסק עגבניות, עלה דפנה, פלפל (לא חובה) - מערבבים. מבשלים עוד כ -3 דקות מתחת למכסה.
בדוק את המתכונים הטעימים האחרים שלי:
כרוב, ביצים, סולת, בצל - וללא בשר!
בשר טחון טעים יהפוך למנה האהובה עליכם
קציצות שיבולת שועל טעימות כמו בשר
נקניקיות תוצרת בית ללא טרחה
פשטידה עם בשר טחון ותפוחי אדמה - טוב, פשוט טעים!
5. מורחים את האורז בשכבה אחידה על גבי הכרוב - לא מערבבים! מוסיפים מספיק מים כדי לכסות את האורז לחלוטין. מכסים ומשהים 15 דקות על אש בינונית.
עֵצָה: שוטפים אורז 2-3 פעמים במים זורמים.
6. על גבי האורז, חלקו את הבשר באופן שווה והבשלו מתחת למכסה עד שהאורז התבשל.
בישלתי עוד 5 דקות.
עֵצָה: אם אין מספיק מים, תוכלו להוסיף מעט.
מערבבים הכל ומגישים! בתיאבון, המנויים היקרים שלי!
למטה תוכלו לראות את מתכון הווידיאו הקצר ביותר שלי לבישול ואת התוצאה, שהתגלגלו לחמניות כרוב עצלות: