העוגה הזו הפכה בשבילי למען אלוהים. אני מבשל אותו במקום לחם, ולעיתים אני מכין גם גרסה מתוקה - קינוח לתה. מכינים אותו מהר מאוד, פשוט וללא שמרים. המשפחה שלי מאוד אוהבת את העוגה הזו בתנור. המתכון הזה הוא מהקטגוריה: ערבבתי הכל בתנור.
מתכון וידאו קצר לטורטיות בתנור:
לחם שטוח בתנור - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה:
מוזגים יוגורט נוזלי לקערה עמוקה. היום יש לי גרסה מתוקה לטורטייה, אז אני לוקח יוגורט תות. אם אתה רוצה להשתמש בטורטייה במקום בלחם, אז פשוט השתמש ביוגורט טבעי ללא תוספות.
מוסיפים 0.5 כפית סודה לשתייה ומערבבים.
אני שוברת ביצת עוף אחת, מוסיפה קורט מלח ושמן צמחי. אני מערבב במזלג.
אני לשה את גבינת הקוטג 'מעט בעזרת מזלג (יש לי אותה גסה), אם גבינת הקוטג' משוחה, אין צורך בכך.
אני גם רוצה להמליץ לך להחליף גבינת קוטג ' גבינה, אם אתה רוצה להחליף את הלחם בעוגה הזו. במקרה זה, ניתן להוסיף עוד 0.5 כפית. סהרה.
אני מוסיפה גבינת קוטג 'למסת היוגורט ומערבבת מעט. אני לא אוסיף סוכר, מכיוון שהיוגורט מתוק למדי. אם אתם באמת אוהבים ממתקים, הוסיפו כף סוכר.
אני מוסיפה קמח מנופה בחלקים ולושתי את הבצק בכף. אתה לא צריך ללכלך את הידיים.
אני משמן את הטופס במעט שמן צמחי. הקוטר שלי הוא 24 ס"מ.
אני מורחת את הבצק ומחלקת אותו באופן אחיד על כל התבנית.
אני אאפה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות כ-30-35 דקות. זה עשוי לקחת קצת יותר זמן, תלוי בתנור.
הפעם העוגה נאפתה במשך 35 דקות. בהתחלה היא נראית שופעת מאוד, אבל אז היא תיפול מעט. זה נורמלי.
זה צריך להיות כך. בדקו את נכונות העוגה בעזרת קיסם, אם היא יבשה, הכל אפוי. תנו לעוגה להתקרר והגישו.
הריח בכל הבית טעים להפליא! אנחנו הולכים לשתות תה, ובתאבון לכם!
קוראים יקרים, אנא דרג את המתכון כמו, שתף עם חבריך - זה הפרס הטוב ביותר עבורי ותמריץ לכתוב מאמרים נוספים.
אל תשכחהירשם לערוץ שלי.תודה שהיית איתי. נתראה בקרוב!
רשימת מרכיבים:
200 -210 גרם. קמח.
ביצה 1.
250 מ"ל. יוגורט נוזלי.
100 גרם גבינת קוטג.
0.5 כפית סודה.
2 כפות שמן צמחי.
קורט מלח.
מתכונים נוספים למאפים טעימים:עוגיות מהירות וטעימות // טורטיות יש מאין // פאי פיצה לוואש