היום אני מתאר מתכון מהסדרה "פשוט, מהיר וטעים מאוד". על הפרק: חזה עוף בתנור עם תפוחי אדמה הוא אופציה נהדרת לארוחת צהריים או ערב דשנה שתתאים לכל בני המשפחה.
אתם בהחלט תאהבו לבשל, מכיוון שאין כאן תהליכים מסובכים - חתכו עוף ותפוחי אדמה, שלחו אותם לתבנית, אפו. לבד, אתה יכול להשתמש בכל ירקות ותבלינים.
מנה כזו אף יכולה להיות מוגשת לאורחים בשולחן, ולקשט אותה בפרוסות ירקות קלות, עשבי תיבול טריים ריחניים. אם תרצה, אתה תמיד יכול להוסיף חמוצים או סלטים כלשהם.
הקפידו לשים לב למתכון הזה, אני חושב שתהיו מרוצים מהתוצאה.
וילקין. מִקצוֹעָן היא קהילה קולינרית ייחודית. כאן תמיד תמצאו מתכונים מוכחים לכל טעם.
רכיבים:
חזה עוף - 300 גרם
תפוחי אדמה - 400 גרם
בצל נורה - 1 יח '.
שמן צמחי - 1 כף.
מלח, פלפל - לפי הטעם
מים - 70 מ"ל
תיאור:
הכן את כל המאכלים. עדיף לבחור חזה צונן, לא קפוא.
מקלפים ושוטפים את פקעות תפוחי האדמה ואז מייבשים. חותכים לחתיכות גדולות.
בשלב זה, חממו את התנור מראש, הגדירו את הטמפרטורה ל -180 מעלות.
מקלפים ושוטפים את הבצל, מייבשים. חותכים אותו לחצאי טבעות. מעבירים את פרוסות הבצל לתפוחי האדמה.
משמנים כל כלי תנור עמוק. שים בתוכו ירקות מוכנים.
שוטפים את חזה העוף, מייבשים אותו, חותכים לחתיכות גדולות. מניחים את נתחי הבשר על גבי תפוחי האדמה. יוצקים מעט מים לתבנית או מרק בשר. הוסף תבלינים לפי שיקול דעתך.
אוטמים את הטופס בנייר כסף. אופים את המנה 25-30 דקות.
לאחר זמן מה מוציאים את התבנית בעדינות מהתנור, מוציאים את הדגימה ומגישים לשולחן את חזה העוף האפוי עם תפוחי האדמה.
בתאבון!
אם אתה אוהב את המתכון, אהב אותו (המחבר יהיה מרוצה מאוד!) ושמור אותו ברשתות חברתיות.
את כל המתכונים של המחברים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro
בואו לבקר, לקרוא, להגיב, לבשל ולשתף את התוצאות שלכם!
כל ההשראה הקולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!