תפוחי אדמה! מי לא אוהב אותה?!
Potato כל עקרת בית יודעת לבשל מנה אלף ואחד.
ובכל זאת יש כמה טריקים שיהפכו תפוחי האדמה האהובות שלנו לטעום אפילו טוב יותר. נתח לי!
בישול טיפים שיהפכו תפוחי אדמה הקסם שלך!
1. כדי תפוחי אדמה מוכן במהירות, אתה צריך לכוון אותו בזמן הבישול, מוסיפים ידית של חמאה. זה בזמנים יפחית את זמן הבישול, ואתה מקבל טעם הקטיפה ועדין. במקום חמאה ניתן לקחת מרגרינה.
2. את תפוחי האדמה במיקרוגל לא רק יכול להתחמם, אבל גם לבשל מהר. לבשל את תפוחי האדמה בקליפתם במשך 10-15 דקות, לשטוף את פקעות, פירס עם מזלג, מוסיפים בתוך שקית ניילון, להוסיף כמה כפות של מים, להגדיר את הטיימר 10 דקות במלוא העוצמה. הכל!
במיקרוגל ותפוחי אדמה צלויים יכול להיות: נקי, לחתוך לפרוסות, מתבלים במלח, בוזקים שמן - 5-7 דקות במיקרוגל בהספק המרבי. בוצע!
3. תפוחי אדמה ניתן לשמור מאכל מלוח ישירות במהלך הבישול. אם תגזימו מרק או דייסה, יש צורך להוסיף 2-3 תפוחי אדמה קלופים גלם. אחרי 10 דקות הם סופגים עודף מלח.
4. כולם יודעים איך ארוך ומייגע כדי תפוחי אדמה נקיות: הקליפה היא רזה מאוד ולא תמיד מהלכים טובים. יש פתרון - הצד הנוקשה של ספוג או מברשת לניקוי התפוח האדמה בקערה עם מים.
5. פירה - מאוד טעים כשהוא טרי. אבל בצורה המחוממת הוא משהו שונה לגמרי. הפירה של אתמול יכול לשמש כדי לבשל תבשיל חדש. אתה יכול לעשות לחמניות zrazy תפוח אדמה גדול, לביבות תפוחי אדמה, וופלים, גם אם יש לך elektrovafelnitsa. מעט קמח, ביצים - ו שייק שלך יהיו חיים שניים.
6. תפוחי אדמה מטוגנים עם פטריות ובצל... ארוחות טעימות פשוט לא ייאמן לסטודנטים נשיאים. איך תפוחי אדמה צלויים מושלמת? תפוחי אדמה דרושים עם תכולת עמילן נמוכה. כמו כן, חשוב ביסודיות לשטוף את תפוחי האדמה הקלופים ולאחר מכן לייבש אותו עם מגבת נייר.
7. מטגנים בשמן ומלח תפוחי אדמה טוב חם רק 5 דקות לפני סיום הבישול. במהלך הטיגון את תפוחי האדמה לא להפריע מאוד קרובות, לא מעט פעמים.
8. כדי לקבל פירה אוויר, להוסיף חלב חם בלבד. להקציף tolkushkoy ראשית, ולאחר מכן מיקסר עם מחבטים. רוטב עדין זה אתה לא ניסית!
9. כדי להפוך את טעם לוואי מעניין ועשיר הפירה במחבת, לשים שן שום והירוקים האהובים עליכם. הירוקים ניתן להסיר לאחר בישול, ולהשאיר את תפוחי האדמה השום ולזכור איתו.
10. אם כבר ניקה את תפוחי האדמה, והאורחים ברצינות מאוחר, מוסיף את תפוחי האדמה בסיר מים וכיסוי קרים. פקעות קלופות ניתן לשמור שנכוו ברותחין שלהם עם מים רותחים.
אם אתה צריך לאחסן את תפוחי מטוהרים כבר לקפל את התיק ואת חנות הפלסטיק במקפיא (ליום).
אהבתי את העצה? שמור או שתף עם חברים!
רבים מעניינים דברים לא רק על אוכל >>>כאן
תודה על האסקים וחברות!
כל טוב!