היום אנו מכינים פשטידה פשוטה, מהירה וטעימה עם נקניקים וגבינה שרבים יאהבו. המתכון די קל, אפילו ילד יכול להתמודד עם בישול.
אנו בוחרים בנקניקיות טעימות ואיכותיות, ניתן להשתמש במעושן, כך שטעם הפשטידה יהיה עז יותר. בחרו בכל גבינה קשה שהיא תתן למאפים גוון שמנת בהיר וטעם לוואי נעים. נכין את הבצק על בסיס ביצים, קפיר, מיונז וקמח - בקלות ובמהירות.
אתה יכול פשוט להגיש את הפשטידה לתה. כמובן שהוא יחליף באופן מושלם את הלחם למנות ראשונות - מרקים ומרקים.
רכיבים:
- ביצי עוף - 2 יח '.
- מיונז - 3 כפות
- קפיר - כוס אחת
- קמח חיטה - 7 כפות.
- בצק לאפייה - 1 כפית
- מלח, פלפל - לפי הטעם
- נקניקיות - 150 גרם
- גבינה - 60 גרם
- שמן צמחי - 2 כפות.
- פפריקה - כפית אחת
הכן מאכלים על פי הרשימה. הפעל את התנור מיד, הגדר את הטמפרטורה ל -180 מעלות.
כונן כמה ביצי עוף למיכל עמוק. זורק קורט מלח.
מוסיפים מיונז לביצים, יוצקים קפיר (אחוז השומן יכול להיות כלשהו).
מוזגים קמח, אבקת אפייה ופפריקה טחונה מתוקה למיכל.
מערבבים את כל החומרים עם מטרפה או מיקסר.
משמנים תבנית תנור בשמן, יוצקים את הבצק המוכן. חותכים את הנקניקיות לטבעות. ואז "טובעים" אותם בבצק.
מגרדים את הגבינה על פומפיה דקה ואז מפזרים איתה את העוגה. אופים 30-35 דקות.
זה הכל. הגישו את העוגה לשולחן, בלי לשכוח מַשׁקָאוֹת או את הירקות האהובים עליכם.
בתאבון!
לעשות לייק, להגיב, לשתף ברשתות חברתיות,הירשם לערוץ שלנוהוא התגמול הטוב ביותר עבורנו!
בריאות טובה והשראה קולינרית :)