הכללת כמה תבלינים בתזונה תעזור לך להיראות צעירה משמעותית. אנג'ולה דווי, בגיל 51 נראה צעיר כמעט 20 שנה, שיתף את המתכונים להצערה כזו.
אנג'ולה דווי - מי היא?
וחייה - לא היו חייה של שחקנית הוליוודית, לא עברו בטלה ומותרות. כבר בגיל עשר היא החלה לעזור לאביה במטבח, הולכת כל בוקר לשוק ההודי אחר אוכל טרי. ואז היא בילתה ימים שלמים ליד הכיריים וטיפלה באחותה באוטיזם.
אבל כרגע היא הבעלים של עסק משלה, שקשור למטבח ההודי. אלה חנויות ובית ספר קולינרי.
כיום היא אחד השפים ההודים המפורסמים באנגליה. ואנג'ולה דווי לא מסתירה את מה שגורם לה להראות כל כך טוב.
ראשית, היא זרקה צבעים וחומרים משמרים מלאכותיים ועברה לירקות טבעיים. אבל הדבר החשוב ביותר שעוזר לה להיראות צעירה הוא התבלינים.
אפשר היה לספקן לגבי דעתה, אך מחקרים עדכניים על ידי מדענים מאוקספורד והרווארד, כמו גם האקדמיה הסינית למדעי הרפואה, הוכיחו כי אנשים לכלול מדי יום תבלינים טבעיים בתזונה שלהם, יש סיכון נמוך יותר למחלות לב וכלי דם, פתולוגיות אונקולוגיות, ויש להם גם בריא יפה עור.
והמראה של אנג'ולה דווי הוא אישור לכך.
ריכזנו מדריך לאילו תבלינים כדאי לאכול כדי לשמור על הפנים פחות מקומטים.
תבלינים TOP-7
קִימֶל
זה מגרה את עבודת ההגנות של הגוף, מקדם עיכול טוב ומהיר יותר. וכדי לרכך את הטעם הקשה למדי של התיבול הזה, צריך רק לחמם את הזרעים לכמה שניות בשמן, ואז להוסיף לתבשיל.
כוסברה
הוא מכיל הרבה ברזל, וגם לתבלין זה יש השפעה מיקרוביאלית, מונע אלרגיות. זה משתלב עם תבלינים אחרים, שמתאימים לכל מאכל.
חרדל חום
תבלין זה מאט את תהליך ההזדקנות, עוזר להחזיק את גיל המעבר קל יותר. בעל טעם לוואי נעים.
צ'ילי קשמירי
תבלין זה מכיל הרבה ויטמין C ונוגדי חמצון, הנחוצים כל כך לשמירה על עור צעיר. הוא חריף הרבה יותר מהצ'ילי הרגיל, אך בעל ארומה בולטת יותר.
כּוּרכּוּם
תבלין ידוע המסייע לדלקת פרקים, צרבת, הצטננות. יש לו טעם מוסקי נעים ומעניק למנה צבע כתום יפהפה. עם זאת, חשוב לטפל נכון בכורכום - אם תגזימו במעט, תוכלו לקלקל את טעם המנה.
קינמון
תבלין זה מוריד את רמת הסוכר בדם, הכולסטרול הרע. אפשר להוסיף אותו לא רק לקינוחים, אלא גם למשקאות, למשל, זה משתלב עם קפה, תה.
הל ירוק
מווסת לחץ, בעל השפעה משלשלת קלה. יקר מאוד, הידוע יותר בשם "מלך כל התבלינים." מתאים לתיבול כל שתייה או ארוחה. ובהודו אנשים לועסים זרעי הל כדי לשמור על בריאות הנשימה והשיניים.
מאמרים מעניינים נוספים:
מוצרים TOP-8 לניקוי כלי דם סתומים
ממה עשויים נקניקיות בפועל: רשימה מלאה של תוספים
10 סיבות לא ללכת יותר לעולם למקדונלד'ס
לעשות לייק, להגיב, לשתף ברשתות חברתיות,הירשם לערוץ שלנוהוא התגמול הטוב ביותר עבורנו!
בריאות טובה והשראה קולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!