כל כך טוב שבזמננו יש אינטרנט, בזכות אתרים קולינריים שונים, כל בחורה, אפילו חסרת ניסיון לחלוטין, יכולה לבשל הרבה מנות טעימות שונות. היום אני מציע לך להכין סלט עם חזיר וגבינה.
פשוט, לצורך העניין, הזנתי את שם המתכון שלנו במנוע חיפוש, הוא נתן לי 50-60 וריאציות של סלטים כאלה בכל אתר - די מעניין, אבל, אתה מבין, אתה יכול מיד להתבלבל. אבל אל לנו לוותר, אני מציע לך אפשרות מוכחת, אותה אני מבשל לעתים קרובות מאוד - תמיד האורחים מרוצים, רבים מבקשים מתכון ואז אני כבר פוגש את הסלט הזה בחגיגות אחרות שולחנות.
לתוצאה מוצלחת, חשוב לבחור מרכיבים איכותיים וטעימים. חזיר חייב להיות בדרגה הגבוהה ביותר, אך ורק מבשר. הגבינה שמנת עם טעם לוואי נעים. מלפפונים - כבושים, פריכים! ובכן, בוא נתחיל.
וילקין. מִקצוֹעָן היא קהילה קולינרית ייחודית. כאן תמיד תמצאו מתכונים מוכחים לכל טעם.
רכיבים:
חזיר - 150 גרם
מלפפונים כבושים - 2 יח '.
גבינה קשה - 80 גרם
תפוחי אדמה - 2 יח '.
אפונה משומרת - 3 כפות
מלח, פלפל, שום יבש - לפי הטעם
מיונז - כף אחת
תיאור:
הכן את כל המאכלים.
מרתיחים תפוחי אדמה מראש, מצננים, מקלפים. הכן קערת סלט שימושית ולוח עבודה. חותכים תפוחי אדמה לקוביות ומניחים בקערה.
חותכים את המלפפונים הכבושים גם לקוביות קטנות, מוסיפים לקערת הסלט.
חותכים את החזיר לרצועות גדולות יותר כך שיהיה טעים בסלט המוגמר. מוסיפים לקערה.
מגררים גבינה קשה על פומפיה בינונית. העבירו את שבבי הגבינה לכל המרכיבים.
פתח צנצנת אפונה, שלח אותם לסלט.
מתבלים הכל במיונז, מוסיפים מלח ופלפל. לקבלת תו קליל חריף, הוסיפו מעט שום יבש.
מערבבים את כל המרכיבים ומגישים לשולחן את סלט חזיר וגבינות.
בתאבון!
אם אתה אוהב את המתכון, אהב אותו (המחבר יהיה מרוצה מאוד!) ושמור אותו ברשתות חברתיות.
את כל המתכונים של המחברים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro
בואו לבקר, לקרוא, להגיב, לבשל ולשתף את התוצאות שלכם!
כל ההשראה הקולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!