נסה להוסיף רוטב שמנת ובזיליקום, פטרוזיליה טרייה ולקבל רוטב חדש בטעמים זה הולך טוב עם עוף.
מתכון חזה עוף ברוטב עדין של שמנת ועשבי תיבול
מרכיבים:
עוף - 400 גר '.
קרם - 150 מ"ל.
עירית - 3 גבעולים
פטרוזיליה - 1/2 חבורה
בזיליקום - 1/2 חבורה
שום - 2 שיניים
חרדל - 1 כף
שמן צמחי - 3 כפות
פלפל - לפי הטעם
מלח - לפי הטעם
חזה עוף Videoretsept ברוטב קטיפתי
אופן הכנה:
פילה חזה עוף נשטף, לחתוך, ומפזרים טחון טרי פלפל ומלח.
שים את הפילה המוכנה בשמן ובמהירות לטגן על אש גבוהה.
חלקים גמורים להניח בקערה.
שדי ומטגן בשמן אחרי 1-2 דקות קצוצות בצל ירוק ושום טחון.
קערת הבלנדר לשפוך שמנת, תוספת חרדל, פלפל ומלח.
בבקשהSUBSCRIBEבערוץ שלי :)
שים את עלי בזיליקום ופטרוזיליה.
להקציף שמנת בטעם רוטב טוב.
קלויים ובצל ירוק חזה מטוגן ממרח שום.
מלאו את רוטב עשבי תיבול שמנת, לשפוך 100 מ"ל. מים ומבשל שד טעים במשך 3-4 דקות, הטעמים הם מעורבים.
מנסה מלח.
מגישים השד ב רוטב ריחני עם אורז מבושל או פירה ירקות. בתיאבון !!!
כמו זה?
אנא שתף אותו ברשתות חברתיות אוSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))