אני חושב שלכל אחד יש את גרסת השייקים האהובה עליו. יש לי את כל המשקאות האלה בתוספת אפרסמון. אני פשוט מעריצה את הפרי הזה לטעמו ולארומו, ומתברר שהפרי הקטן מכיל מנה יומית של ויטמין A, החיוני לראייה. בנוסף, האפרסמון מגביר את החסינות ונחשב כנוגד דיכאון, כמו שוקולד, רק שהוא פחות קלורי. מומלץ להשתמש בו גם לאנשים הסובלים מבצקת. אבל הכל טוב במתינות. אין להשתמש בפרי זה יתר על המידה, מכיוון שהוא מכיל גלוקוז ופרוקטוז, אותם ניתן להפקיד בצורה של משקל עודף על המותניים שלנו.
רכיבים:
אפרסמון - 200 גרם
בננה - 150 גרם
סירופ מייפל (או דבש נוזלי) - 1 כף
חלב - 150 גרם
איך לבשל:
1. מדובר באפרסמון עם בננה שפשוט מושלם בטעמו, מכיוון שפירות אחרים, פירות יער או פירות הדר ישלטו במשקה זה ויפטיחו את טעמו העדין של אפרסמון.
2. אז בואו נכין את כל המוצרים לפי הרשימה. ניתן לקחת חלב מכל תכולת השומן, אם אתה עוקב אחר המשקל, עדיף עם אחוז נמוך. יש לשטוף ולייבש את הפרי הכתום. אגב, הדבר הכי טוב יהיה להכין שייק אפרסמון מזן "שרון" או "קינג".
3. חותכים את האפרסמון לאורך לרבעים, מסירים את הקוקו ואת הבורות, אם יש. בלוגרים רבים של אוכל מייעצים לחתוך את העור מהפרי הזה, אני לא רואה טעם בזה. ראשית, זה שימושי יותר בדרך זו, ושנית, לאחר הבלנדר לא יהיה זכר לזה, והמשקה המוגמר יהיה הומוגני.
4. חותכים את הפירות לקוביות קטנות ומניחים בקערה.
5. קלפו את הבננה, חתכו לפרוסות קטנות, ושלחו גם לקערת הבלנדר.
6. כעת הוסיפו חלב וסירופ מייפל או דבש נוזלי. בכנות, לא צריך להוסיף אותם, כי הקוקטייל המוגמר יהיה מתוק למדי, אבל עם הממתיקים האלה יהיה לו טעם אחר לגמרי והשן המתוקה בהחלט תעריך את זה.
7. אגרוף את תוכן הבלנדר עד לקבלת מרקם חלק, התאם את עובי המשקה בחלב. לשבור כל בועות על פני השטח בעזרת מזלג.
8. יוצקים את שייק הבננה המוגמר עם אפרסמון וחלב לכוסות או מיכלים אחרים.
מגישים עם כפית או שייק. זה יוצא טעים ובריא להפליא. בעונת האפרסמון אני ממליץ בחום להכין ולשתות את המשקה הזה. תהנה!
לייק ולהירשם לערוץ זו התודה הטובה ביותר עבורנו :)
את כל המתכונים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro