סלט עגבניות עם נקניקיות הוא מנה פשוטה, לא יומרנית ומספקת למדי. אם נותרו 2-3 נקניקיות במקרר ואתה צריך להאכיל שני אנשים, אז מותר להשתמש במוצר כזה ב כמרכיב בשרי, מערבבים אותו עם ירקות חתוכים, גבינה וכו ', וזה לא משנה: נקניקיות מבושלות או גלם.
רכיבים:
עגבניות - 3 יח '. (גָדוֹל)
נקניקיות - 3 יח '.
גבינה קשה - 100 גרם
בצל אדום - 0.5 יח '.
בזיליקום ירוק - 2 גבעולים
מיונז - 1.5 כפות
מלח ופלפל לפי הטעם
איך לבשל:
1. הכן את האוכל שאתה צריך. בחרו בעגבניות שאינן עסיסיות במיוחד, בשרניות, כדי שהמנה לא "תצוף" לאחר הבישול. אתה יכול למלא את הסלט במיונז מכל תכולת שומן או שמנת חמוצה. אל תשכח מעשבי תיבול טריים: בזיליקום קצוץ משלים לחלוטין את מנות העגבניות, זה מוציא את טעמם. כדי להפוך את הסלט לבהיר יותר, החלף בצל רגיל באדומים, ואם יש לך זמן פנוי, אתה יכול אפילו לכבוש ירק כזה.
2. שוטפים את העגבניות במים, חותכים את הליבות הירוקות. חותכים לקוביות בינוניות ויוצקים לקערה עמוקה. השתמש רק בעגבניות טריות, לא בשימורים כדי לשמור על צורת הסלט. אם תרצה, הם יכולים להישרף במים רותחים במשך 2 דקות, ואז לעבור אותם בצורה דרסטית למי קרח ולהשאיר אותם שם. את אותה פרק זמן ואז לקלף מהם את הקליפה, אם אינך אוהב להיתקל בה במהלך הטעימה כלי אוכל.
3. שוטפים את הנקניקיות במים, חותכים לפרוסות בעובי של לא יותר מ -1 ס"מ, מוסיפים את הפרוסות למיכל לעגבניות. ניתן להשתמש גם בנקניקיות חלב וגם בנקניקיות מעושנות גולמיות, מיובשות וכו '.
4. קלפו את הבצל האדום, שטפו אותו מתחת למים זורמים וחתכו אותו לשניים. קוצצים את אחד החצאים לחצאי טבעות ומוסיפים לשאר המרכיבים הקצוצים.
5. חותכים גוש גבינה קשה לפרוסות ואז קוצצים אותם לקוביות. שלח את פרוסות הגבינה למיכל.
6. מוסיפים למנה את המיונז, המלח והפלפל. שוטפים את גבעולי הבזיליקום, קורעים מהם את העלים וקוצצים אותם, מוסיפים למיכל. מערבבים הכל בעדינות יחד.
מניחים את הסלט עם עגבניות ונקניקיות על צלחות / קערות ומגישים מייד.
לייק ולהירשם לערוץ זו התודה הטובה ביותר עבורנו :)
את כל המתכונים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro