עוגת שמנת חמוצה על המחבת

מהיר, עוגה קלה וטעימה.

המועצה: מקשטים את העוגה לפי הטעם שלך עם שוקולד מגורר, שקדים, קוקוס, פירות יער או פירות.

עוגת שמנת חמוצה במחבת

מרכיבים:

שמנת חמוצה (25%) - 200 גר '
סוכר - 180 גרם
מקמחים - 380 גר '
שמן זית - 3 כפות. l.
ריקוטה - 350 גר '
ריבת חלב - 150 גרם
ליים - 1 PC.
שוקולד מריר - 30 גרם
סודה - 1 hr. l.
חומץ - 1 כף. l.
ונילין - 1.5 גר '

בבקשה SUBSCRIBE:) שלי

אופן הכנה:

מערבבים את השמנת החמוצה עם סוכר, סודה כיבו חומץ ווניל.

המסה וכתוצאה מכך לשפוך שמן זית, מוסיפה את הקמח המנופה וללוש את הבצק.

הבצק צריך להיות אלסטי.
חותכים הבצק ל 4 חלקים שווים.

מרדדים כל חלק של המאגר הוא כ 5-7 מ"מ עובי.
בעזרת צלחת לגזור עיגולי בצק.

גיזום מתעכב אז גם לרדד עיגולים לחתוך.
סה"כ פונה 6 הקפות של המבחן.

מחממים מחבת יבשה, התפשטות שבעוגה, דוקרים במזלג, כדי שלא תפח.

מטגנים משני הצדדים עד השחמה.
חוזרים על הפעולה עם כל לעוגת.
יש צורך להבטיח כי עוגות לא לשרוף כי הם מהר מאוד מטוגנים.

להגיע הכנת הקרם.
ביסודיות לשטוף עם סיד, להסיר את הפומפייה דקת הגרידה, לסחוט את המיץ.
מערבבים את הריקוטה עם מיץ וקליפת ליים, חלב מרוכז.

ביסודיות להקציף במיקסר.
הקרם אינו מתוק מאוד, אתה יכול להוסיף כף 2 אופציונלית. l. אבקת סוכר.

איך להרכיב את העוגה.
בנדיבות לשמן עוגה עם קרם, נערמה על כל צדדי עוגת אחרים, משמן שמנת.
מקשטים את העוגה עם שקדים ושוקולד כהה מגוררת.

במקום שוקולד אם רוצים, אפשר להשתמש קוקוס.
מכניסים את העוגה לפחות 2 שעות במקרר, ואפילו טוב יותר בלילה, ולכן היא ספוגה היטב.

תהנו מתה שלך!

כמו זה?

אנא שתף ​​אותו ברשתות חברתיות אוSUBSCRIBEבערוץ שליולשים כמו! אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!